Uglavnom se jede u Mađarskoj.

Juha od bundeve

Tökleves

Recept za juhu od bundeve pripravlja se od naribane bundeve, s koprom i zaprškom od brašna i kiselog vrhnja, zakiseljena octom. Laka je i osvježavajuća mađarska juha koju rado jedu toplu i ohlađenu.

60 min Lako 4 porcija
Tökleves recept: kapros, lisztes-tejfölös magyar leves
Uložit A recept bekerül a heti terveződ receptlistájába. Ott napokra és étkezésekre osztod, és automatikusan bevásárlólista készül belőle, kategóriák szerint, nyomtathatóan. Főzés közben nagy betűvel, lépésről lépésre mutatja a receptet. A telefon képernyője nem kapcsol le, és a lépéseknél időzítőt is indíthatsz. Kilépés: X gomb vagy Esc.

Sastojci

4 porce
Imaš drugačiju količinu kod kuće? Preračunajmo!

Priprema

  1. Posolite

    Naribanu bundevu pospite solju i ostavite da odstoji kako bi pustila sok.

    20 min
  2. Iscijedite

    Odstojanu bundevu dobro ručno iscijedite da ukloniti višak soka.

    2 min
  3. Kuhanje

    Bundevu zajedno s koprom kuhajte u vodi dok ne omekša.

    20 min
  4. Zaprška

    Brašno na ulju ili masti prižite do boje zemlje, začinite mljevenom paprikom, a zatim umutite kiselim vrhnjem do glatkoće.

    5 min
  5. Ocat

    Ocat dodajte u juhu prije zaprške.

    1 min
  6. Zgušnjavanje

    Zaprašku s kiselim vrhnjem umiješajte u juhu, zatim je prokuhajte i posolite po ukusu.

    5 min
  7. Serviranje

    Poslužite posutu svježim koprom, a dobro je i ohlađena.

    1 min
Procijenjena prehrambena vrijednost
Hranjiva tvarUkupno (4 porce)1 porce
EnergijaNema podatakaNema podataka
MastiNema podatakaNema podataka
od toga zasićeneNema podatakaNema podataka
UgljikohidratiNema podatakaNema podataka
BjelančevineNema podatakaNema podataka
VlaknaNema podatakaNema podataka

Procjena izračunata iz neto težine sastojaka. Izvor: USDA FoodData Central.

Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Csak tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.

Tartalmaz: glutén, tej

Előfordulhat: kén-dioxid / szulfit (a konkrét terméktől függ)

Érzékeny emésztésnek: brašno, kiselo vrhnje (laktóz) (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)

A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.

Svidjelo ti se? Podijeli!

Pinterest WhatsApp

Elkészítetted? Mutasd meg!

Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.

Belépés a feltöltéshez A regisztráció ingyenes.

Ocjena

Još nema ocjena.

Prijavi se ili se registriraj za ocjenjivanje recepta.

Slični recepti

Isprobaj i ovo!

Komentari (0)

Još nema komentara. Budi prvi!

Prijavi se ili se registriraj za komentiranje.