Ingredienti
Hai una quantità diversa in casa? Ricalcoliamo!
Preparazione
-
Montare uovo e zucchero
Montiamo l'uovo con lo zucchero fino a ottenere un composto chiaro e denso.
2 min -
Aggiungere i liquidi
Uniamo l'aroma di limone e il kefir, quindi mescoliamo bene.
3 min -
Incorporare la parte secca
Incorporiamo delicatamente la farina con il lievito in polvere, facendo attenzione a non smontare l'impasto.
2 min -
Incorporare l'uvetta
Mescoliamo l'uvetta nell'impasto in modo che si distribuisca uniformemente.
2 min -
Scaldare l'olio
Portiamo l'olio a 180 °C, così le palline si dorano rapidamente fuori senza restare crude all'interno.
5 min -
Friggere
Con un cucchiaio versiamo piccole porzioni nell'olio e friggiamo per 2–3 minuti per lato, finché sono dorate e cotte.
15 min -
Scolare
Mettiamo le palline fritte su carta assorbente, così assorbe l'olio in eccesso.
2 min -
Servire
Serviamo calde con caffè o latte, spolverate di zucchero o miele. Sono buone anche fredde.
1 min
| Nutriente | Totale (30 pezzi) | 1 pezzi |
|---|---|---|
| Energia | 2 970 kcal | 99 kcal |
| Grassi | 16 g | 0,5 g |
| di cui saturi | 6,5 g | 0,2 g |
| Carboidrati | 629 g | 21 g |
| Proteine | 80 g | 2,7 g |
| Fibre | 17 g | 0,6 g |
Stima calcolata sul peso crudo degli ingredienti. Fonte: USDA FoodData Central.
Allergeni e diete In base agli ingredienti, mostra quali allergeni comuni contiene la ricetta e a quali diete è adatta (ad es. senza glutine, senza latticini). Per chi ha una digestione sensibile, gli ingredienti ad alto contenuto di FODMAP e quelli contenenti lattosio sono indicati separatamente. Solo a scopo informativo; controlla sempre i prodotti effettivi.
Contiene: glutine, latte, uovo
Può contenere: anidride solforosa / solfiti (dipende dal prodotto specifico utilizzato)
Per digestione sensibile: farina, kefir (lattosio), uva passa (ingredienti ad alto contenuto di FODMAP o contenenti lattosio)
Ingredienti non verificati: citromaroma. Pertanto non viene mostrata un'etichetta "senza".
Le indicazioni si basano sui nomi degli ingredienti, sono solo informative e non sono consigli medici. In caso di allergia grave o patologia, controlla i prodotti effettivi e chiedi al tuo medico.
Ti è piaciuta? Condividila!
Elkészítetted? Mutasd meg!
Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.
Hai trovato un errore nella ricetta? Segnalacelo!
Valutazione
Non ci sono ancora valutazioni.
Accedi oppure registrati per valutare la ricetta.
Ricette simili
Prova anche queste!
Commenti (0)
Nessun commento ancora. Sii il primo!
Accedi oppure registrati per commentare.