Ingredienti
Hai una quantità diversa in casa? Ricalcoliamo!
Preparazione
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Hagyma pirítása
A vajat és az olajat nagy lábasban felolvasztod, majd a hagymát beleteszed. Közepes-kis lángon, gyakran kevergetve, 35-40 percig pirítod, amíg mélybarnára, karamellizálódik.
40 min -
Ízesítés
A hagymához szórod a cukrot és az apróra vágott fokhagymát, majd felöntöd a fehérborral. Addig főzöd, amíg a folyadék majdnem teljesen elpárolog.
10 min -
Felöntés
Felöntöd a csirkealaplével, beleteszed a babérlevelet és a kakukkfüvet, majd sózod, borsozod. Fedő alatt, halkan forralva 30 percig főzöd.
30 min -
Kenyér pirítása
A kenyérszeleteket sütőben, 180 fokon aranybarnára pirítod, vagy serpenyőben megpirítod őket.
8 min -
Tálalás
Hőálló tálakba levest töltesz, a tetejére pirított kenyeret teszel, majd bő sajttal megszórod. Sütőben, grillen 4-5 percig gratinírozod, amíg a sajt megolvad és megpirul.
5 min
| Nutriente | Totale (4 adag) | 1 porzioni |
|---|---|---|
| Energia | 2 245 kcal | 562 kcal |
| Grassi | 131 g | 33 g |
| di cui saturi | 63 g | 16 g |
| Carboidrati | 171 g | 43 g |
| Proteine | 72 g | 18 g |
| Fibre | 21 g | 5,2 g |
Stima calcolata sul peso crudo degli ingredienti. Calcolato con dati approssimativi: vöröshagyma. Fonte: USDA FoodData Central.
Allergeni e diete In base agli ingredienti, mostra quali allergeni comuni contiene la ricetta e a quali diete è adatta (ad es. senza glutine, senza latticini). Per chi ha una digestione sensibile, gli ingredienti ad alto contenuto di FODMAP e quelli contenenti lattosio sono indicati separatamente. Solo a scopo informativo; controlla sempre i prodotti effettivi.
Contiene: glutine, latte, anidride solforosa / solfiti
Può contenere: sedano (dipende dal prodotto specifico utilizzato)
Per digestione sensibile: vöröshagyma, fokhagyma, fehér kenyér (ingredienti ad alto contenuto di FODMAP o contenenti lattosio)
Le indicazioni si basano sui nomi degli ingredienti, sono solo informative e non sono consigli medici. In caso di allergia grave o patologia, controlla i prodotti effettivi e chiedi al tuo medico.
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