Ingredienti
Hai una quantità diversa in casa? Ricalcoliamo!
Preparazione
-
Káposzta előkészítése
A savanyú káposztát kinyomkodod, majd puhára főzöd, hogy ne legyen túl savanyú.
20 min -
Hús pirítása
A sertészsírt felhevíted, a hagymát aranyosra pirítod, majd a húst hozzáadod, megpirítod, paprikával ízesíted és puhára pároljad.
30 min -
Rizs főzése
A rizst megmosod és sós vízben puhára főzöd.
15 min -
Rétegezés
Tepsiben réteget képezel: káposzta, hús, rizs, újra káposzta, és ezt addig ismétled, amíg az alapanyagok el nem fogynak.
-
Öntet
A tejfölt a felvert tojásokkal kikeverd, sózod, borsozod, és a tetejére öntöd.
-
Sütés
180 fokos sütőben pirulásig, körülbelül 40 percig sütöd, majd kis pihentetés után tálalod.
40 min
| Nutriente | Totale (6 persone) | 1 persone |
|---|---|---|
| Energia | 2 375 kcal | 396 kcal |
| Grassi | 117 g | 20 g |
| di cui saturi | 47 g | 7,8 g |
| Carboidrati | 197 g | 33 g |
| Proteine | 134 g | 22 g |
| Fibre | 37 g | 6,2 g |
Stima calcolata sul peso crudo degli ingredienti. Non incluso: sertészsír. Calcolato con dati approssimativi: vöröshagyma. Fonte: USDA FoodData Central.
Allergeni e diete In base agli ingredienti, mostra quali allergeni comuni contiene la ricetta e a quali diete è adatta (ad es. senza glutine, senza latticini). Per chi ha una digestione sensibile, gli ingredienti ad alto contenuto di FODMAP e quelli contenenti lattosio sono indicati separatamente. Solo a scopo informativo; controlla sempre i prodotti effettivi.
Contiene: latte, uovo
Per digestione sensibile: vöröshagyma, tejföl (lattosio) (ingredienti ad alto contenuto di FODMAP o contenenti lattosio)
Le indicazioni si basano sui nomi degli ingredienti, sono solo informative e non sono consigli medici. In caso di allergia grave o patologia, controlla i prodotti effettivi e chiedi al tuo medico.
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