Ingredienti
Hai una quantità diversa in casa? Ricalcoliamo!
Tejszín
Öntet
Preparazione
-
Zselatin áztatása
A zselatinlapokat hideg vízbe áztatjuk 5-10 percre, amíg megpuhulnak.
10 min -
Tejszín melegítése
A tejszínt a cukorral és a vanília kikapart magjaival egy lábasban felmelegítjük, melegre, de nem forraljuk fel.
8 min -
Zselatin elkeverése
A tűzről levéve a kinyomkodott zselatinlapokat a meleg tejszínbe keverjük, amíg teljesen feloldódnak.
2 min -
Formába öntés és hűtés
A keveréket kis poharakba vagy szilikonformákba öntjük, és legalább 4 órára a hűtőbe tesszük dermedni.
240 min -
Gyümölcsöntet elkészítése
Az erdei gyümölcsöket a porcukorral pár perc alatt összefőzzük, majd áttörjük és a lehűtött panna cotta tetejére kanalazzuk.
8 min
| Nutriente | Totale (4 adag) | 1 porzioni |
|---|---|---|
| Energia | 1 370 kcal | 343 kcal |
| Grassi | 93 g | 23 g |
| di cui saturi | 58 g | 15 g |
| Carboidrati | 127 g | 32 g |
| Proteine | 16 g | 4,1 g |
| Fibre | 14 g | 3,5 g |
Stima calcolata sul peso crudo degli ingredienti. Calcolato con dati approssimativi: vaníliarúd. Fonte: USDA FoodData Central.
Allergeni e diete In base agli ingredienti, mostra quali allergeni comuni contiene la ricetta e a quali diete è adatta (ad es. senza glutine, senza latticini). Per chi ha una digestione sensibile, gli ingredienti ad alto contenuto di FODMAP e quelli contenenti lattosio sono indicati separatamente. Solo a scopo informativo; controlla sempre i prodotti effettivi.
Contiene: latte
Per digestione sensibile: habtejszín (lattosio) (ingredienti ad alto contenuto di FODMAP o contenenti lattosio)
Le indicazioni si basano sui nomi degli ingredienti, sono solo informative e non sono consigli medici. In caso di allergia grave o patologia, controlla i prodotti effettivi e chiedi al tuo medico.
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