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Cipro Afelia: maiale cipriota stufato nel vino 13 h 40 min -
Macedonia del Nord Ajvar: arrosto di peperoni e melanzane da spalmare 1 h 20 min -
Moldavia Alivenci: polenta dolce moldava al formaggio 50 min -
Romania Balmos: polenta romena con feta e pancetta 40 min -
Belgio Mousse al cioccolato belga 3 h 25 min -
Ungheria Pörkölt di vitello 2 h 10 min -
Ucraina Borscht – zuppa ucraina di barbabietola 2 h 5 min -
Bosnia-Erzegovina Bosanski lonac: stufato di carne e verdure a strati 3 h -
Ungheria Ricetta della carne alla brassovese 1 h -
Ungheria Aprópecsenye alla brassoviana con patate al forno 55 min -
Ungheria Pancetta e patate alla brasovese con cetriolini sottaceto e aneto 1 h 30 min -
Italia Insalata caprese 10 min -
Ungheria Cigánypecsenye 40 min -
Romania Piftie di pollo 5 h 50 min -
Ungheria Fagioli con stinco affumicato alla ungherese 2 h 20 min -
Armenia Dolma: foglie di vite ripiene armene 50 min -
Ungheria Zuppa di cavolo sveva del Danubio 1 h 30 min -
Romania Zuppa rumena di fagioli bianchi: ciorbă de fasole 1 h 50 min -
Grecia Gemista: pomodori e peperoni ripieni di riso 1 h 55 min -
Ungheria Purea di castagne con panna montata 45 min -
Armenia Ghapama: zucca armena ripiena 2 h 10 min -
Grecia Zuppa greca di fagioli bianchi (fasolada) 2 h -
Grecia Insalata greca 15 min -
Romania Pollo alla griglia con marinata all'aglio e paprika 2 h 50 min