Ingredienti
Hai una quantità diversa in casa? Ricalcoliamo!
Preparazione
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Tojáskrém
A tojássárgájákat a cukor felével fehéredésig habosítjuk, majd belekeverjük a mascarponét.
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Habverés
A tojásfehérjékből a maradék cukorral kemény habot verünk, majd óvatosan a mascarponés krémbe forgatjuk.
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Rétegezés
A babapiskótákat egy pillanatra a hideg kávéba mártjuk, majd egy tál aljára sorakoztatjuk őket szorosan egymás mellé.
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Összeállítás
A piskótára krémet kenünk, majd újabb kávés piskótaréteg és krém következik.
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Hűtés
A desszertet legalább 4 órára hűtőbe tesszük, hogy az ízek összeérjenek és a krém megkössön.
| Nutriente | Totale (8 adag) | 1 porzioni |
|---|---|---|
| Energia | 3 540 kcal | 442 kcal |
| Grassi | 220 g | 28 g |
| di cui saturi | 117 g | 15 g |
| Carboidrati | 314 g | 39 g |
| Proteine | 90 g | 11 g |
| Fibre | 7,0 g | 0,9 g |
Stima calcolata sul peso crudo degli ingredienti. Fonte: USDA FoodData Central.
Allergeni e diete In base agli ingredienti, mostra quali allergeni comuni contiene la ricetta e a quali diete è adatta (ad es. senza glutine, senza latticini). Per chi ha una digestione sensibile, gli ingredienti ad alto contenuto di FODMAP e quelli contenenti lattosio sono indicati separatamente. Solo a scopo informativo; controlla sempre i prodotti effettivi.
Contiene: glutine, latte, uovo
Per digestione sensibile: krémsajt (lattosio), babapiskóta (ingredienti ad alto contenuto di FODMAP o contenenti lattosio)
Le indicazioni si basano sui nomi degli ingredienti, sono solo informative e non sono consigli medici. In caso di allergia grave o patologia, controlla i prodotti effettivi e chiedi al tuo medico.
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