Ingredienti
Hai una quantità diversa in casa? Ricalcoliamo!
Preparazione
-
Élesztő felfuttatása
A langyos tejet és vizet keverd össze a cukorral és az élesztővel, majd hagyd 5 percig állni, amíg habos lesz.
5 min -
Tészta gyúrása
A lisztet a sóval tálba teszed, belekeversz az élesztős folyadékot, és sima, puha tésztát gyúrsz belőle.
-
Kelesztés
A tésztát letakarva meleg helyen hagyod duplájára kelni.
60 min -
Lapok formázása
A kelt tésztából kisebb golyókat formázol, majd kézzel vagy nyújtófával vékony, tenyérnyi korongokká lapítod őket.
-
Sütés
Az olajat közepes lángon felforrósítod, és a lepényeket mindkét oldalukon aranybarnára sütöd, közben a szélüket kicsit megemelve.
15 min -
Fokhagymás tejföl
A tejföllel összekevered a préselt fokhagymát és egy csipet sót.
-
Tálalás
A meleg lángosra kened a fokhagymás tejfölt, majd szórd meg bőségesen reszelt sajttal.
| Nutriente | Totale (4 pezzi) | 1 pezzi |
|---|---|---|
| Energia | 2 935 kcal | 733 kcal |
| Grassi | 94 g | 23 g |
| di cui saturi | 53 g | 13 g |
| Carboidrati | 415 g | 104 g |
| Proteine | 103 g | 26 g |
| Fibre | 15 g | 3,8 g |
Stima calcolata sul peso crudo degli ingredienti. Non incluso: napraforgóolaj. Calcolato con dati approssimativi: trappista sajt. Fonte: USDA FoodData Central.
Allergeni e diete In base agli ingredienti, mostra quali allergeni comuni contiene la ricetta e a quali diete è adatta (ad es. senza glutine, senza latticini). Per chi ha una digestione sensibile, gli ingredienti ad alto contenuto di FODMAP e quelli contenenti lattosio sono indicati separatamente. Solo a scopo informativo; controlla sempre i prodotti effettivi.
Contiene: glutine, latte
Per digestione sensibile: finomliszt, tej (lattosio), fokhagyma, tejföl (lattosio) (ingredienti ad alto contenuto di FODMAP o contenenti lattosio)
Le indicazioni si basano sui nomi degli ingredienti, sono solo informative e non sono consigli medici. In caso di allergia grave o patologia, controlla i prodotti effettivi e chiedi al tuo medico.
Ti è piaciuta? Condividila!
Hai trovato un errore nella ricetta? Segnalacelo!
Valutazione
Non ci sono ancora valutazioni.
Accedi oppure registrati per valutare la ricetta.
Ricette simili
Prova anche queste!
Commenti (0)
Nessun commento ancora. Sii il primo!
Accedi oppure registrati per commentare.