Ingredienti
Hai una quantità diversa in casa? Ricalcoliamo!
Per l'impasto
Per il ripieno
Preparazione
-
Impastare
Lavoriamo insieme la farina, l'acqua, il sale e il burro fino a ottenere un impasto liscio ed elastico.
10 min -
Riposo
Copriamo l'impasto e lo lasciamo riposare per circa un quarto d'ora, così sarà più facile da stendere.
15 min -
Preparare il ripieno
Sbricioliamo finemente la feta e la mescoliamo con l'uovo e il sale.
5 min -
Stendere e stratificare
Stendiamo la pasta molto sottile, la spennelliamo con olio o grasso, quindi distribuiamo sopra il ripieno al formaggio a strati.
15 min -
Chiudere e spennellare
Arrotoliamo o chiudiamo la pasta e spennelliamo la superficie con il burro.
3 min -
Cottura
Cuociamo in forno a aria, a circa 180 gradi, finché non diventa di un bel colore dorato.
40 min -
Servire
Serviamo calda, tagliata a fette.
2 min
| Nutriente | Totale (10 fette) | 1 fette |
|---|---|---|
| Energia | 4 415 kcal | 442 kcal |
| Grassi | 164 g | 16 g |
| di cui saturi | 97 g | 9,7 g |
| Carboidrati | 558 g | 56 g |
| Proteine | 164 g | 16 g |
| Fibre | 19 g | 1,9 g |
Stima calcolata sul peso crudo degli ingredienti. Non incluso: olio di girasole. Fonte: USDA FoodData Central.
Allergeni e diete In base agli ingredienti, mostra quali allergeni comuni contiene la ricetta e a quali diete è adatta (ad es. senza glutine, senza latticini). Per chi ha una digestione sensibile, gli ingredienti ad alto contenuto di FODMAP e quelli contenenti lattosio sono indicati separatamente. Solo a scopo informativo; controlla sempre i prodotti effettivi.
Diéta-típus:
- Adatto alla dieta dimagrante (a controllo calorico) Adagonként kb. 442 kcal, 16 g fehérjével.
A számok a hozzávalókból becsült adagonkénti értékek, tájékoztatók.
Contiene: glutine, latte, uovo
Per digestione sensibile: farina, feta (lattosio) (ingredienti ad alto contenuto di FODMAP o contenenti lattosio)
Le indicazioni si basano sui nomi degli ingredienti, sono solo informative e non sono consigli medici. In caso di allergia grave o patologia, controlla i prodotti effettivi e chiedi al tuo medico.
Ti è piaciuta? Condividila!
Elkészítetted? Mutasd meg!
Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.
Hai trovato un errore nella ricetta? Segnalacelo!
Valutazione
Non ci sono ancora valutazioni.
Accedi oppure registrati per valutare la ricetta.
Ricette simili
Prova anche queste!
Commenti (0)
Nessun commento ancora. Sii il primo!
Accedi oppure registrati per commentare.