Ingredienti
Hai una quantità diversa in casa? Ricalcoliamo!
Preparazione
-
Hagyma pirítása
A sertészsírt nagy lábosban felhevítjük, és az apróra vágott vöröshagymát aranysárgára pirítjuk.
6 min -
Paprika pirítása
A lábost levesszük a tűzről, a pirospaprikát belekeverjük, majd a zúzott fokhagymával együtt röviden átforgatjuk, hogy ne égjen meg.
1 min -
Zöldségek és burgonya
A csíkokra vágott kaliforniai paprikát és a kockára vágott burgonyát a lábosba tesszük, sózzuk, borsozzuk, és a babérlevéllel együtt átforgatjuk.
3 min -
Főzés
Felöntjük annyi vízzel, hogy éppen ellepje, majd fedő alatt, közepes lángon puhára főzzük, időnként megkeverve.
20 min -
Tejföl
A tejfölt kevés lé hozzáadásával simára keverjük, majd a főzelékbe keverjük, és még néhány percig összeforraljuk.
3 min -
Tálalás
Tálalás előtt kivesszük a babérlevelet, megszórjuk friss petrezselyemmel, és forrón tálaljuk.
| Nutriente | Totale (4 adag) | 1 porzioni |
|---|---|---|
| Energia | 1 795 kcal | 449 kcal |
| Grassi | 93 g | 23 g |
| di cui saturi | 41 g | 10 g |
| Carboidrati | 222 g | 55 g |
| Proteine | 32 g | 8,0 g |
| Fibre | 33 g | 8,2 g |
Stima calcolata sul peso crudo degli ingredienti. Calcolato con dati approssimativi: vöröshagyma. Fonte: USDA FoodData Central.
Allergeni e diete In base agli ingredienti, mostra quali allergeni comuni contiene la ricetta e a quali diete è adatta (ad es. senza glutine, senza latticini). Per chi ha una digestione sensibile, gli ingredienti ad alto contenuto di FODMAP e quelli contenenti lattosio sono indicati separatamente. Solo a scopo informativo; controlla sempre i prodotti effettivi.
Contiene: latte
Per digestione sensibile: vöröshagyma, fokhagyma, tejföl (lattosio) (ingredienti ad alto contenuto di FODMAP o contenenti lattosio)
Le indicazioni si basano sui nomi degli ingredienti, sono solo informative e non sono consigli medici. In caso di allergia grave o patologia, controlla i prodotti effettivi e chiedi al tuo medico.
Ti è piaciuta? Condividila!
Hai trovato un errore nella ricetta? Segnalacelo!
Valutazione
Non ci sono ancora valutazioni.
Accedi oppure registrati per valutare la ricetta.
Ricette simili
Prova anche queste!
Commenti (0)
Nessun commento ancora. Sii il primo!
Accedi oppure registrati per commentare.