Ingredienti
Hai una quantità diversa in casa? Ricalcoliamo!
Preparazione
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Burgonya főzése
A burgonyát héjában, sós vízben puhára főzd, majd hámozd meg és karikázd fel.
20 min -
Tojás főzése
A tojásokat keményre főzd, hűtsd le hideg vízzel, majd szeleteld.
10 min -
Hagyma és kolbász
Az olajon üvegesre pirítsd a hagymát, add hozzá a kolbászkarikákat, pirospaprikával ízesítsd, és röviden párold össze.
8 min -
Rétegezés
A kivajazott tepsibe rétegezd a burgonyát, a kolbászos hagymát és a tojásszeleteket, mindegyik réteget enyhén sózd és borsozd.
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Öntet
A tejfölt keverd simára egy kis vízzel vagy a burgonyafőző vízzel, és öntsd a rétegek közé és a tetejére.
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Sütés
180 fokos sütőben aranybarnára sütd, amíg a tetején pirosas kérget nem kap.
35 min -
Pihentetés
Vedd ki a sütőből, és hagyd kicsit pihenni, így szeletelhető lesz.
10 min
| Nutriente | Totale (6 adag) | 1 porzioni |
|---|---|---|
| Energia | 2 955 kcal | 493 kcal |
| Grassi | 152 g | 25 g |
| di cui saturi | 63 g | 11 g |
| Carboidrati | 298 g | 50 g |
| Proteine | 106 g | 18 g |
| Fibre | 34 g | 5,7 g |
Stima calcolata sul peso crudo degli ingredienti. Non incluso: napraforgóolaj, vaj. Calcolato con dati approssimativi: vöröshagyma. Fonte: USDA FoodData Central.
Allergeni e diete In base agli ingredienti, mostra quali allergeni comuni contiene la ricetta e a quali diete è adatta (ad es. senza glutine, senza latticini). Per chi ha una digestione sensibile, gli ingredienti ad alto contenuto di FODMAP e quelli contenenti lattosio sono indicati separatamente. Solo a scopo informativo; controlla sempre i prodotti effettivi.
Contiene: latte, uovo
Può contenere: glutine (dipende dal prodotto specifico utilizzato)
Per digestione sensibile: tejföl (lattosio), vöröshagyma (ingredienti ad alto contenuto di FODMAP o contenenti lattosio)
Le indicazioni si basano sui nomi degli ingredienti, sono solo informative e non sono consigli medici. In caso di allergia grave o patologia, controlla i prodotti effettivi e chiedi al tuo medico.
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