Consumato principalmente in Ungheria.

Rántott sajt

A rántott sajt recept egyik kedvenc magyar kiskonyhai ételünk: aranybarna panírban olvadós trappista sajt. Gyorsan elkészül, kevés hozzávalóval.

55 min Facile 2 porzioni
Rántott sajt recept: ropogós, krémes sajt otthon egyszerűen
Mentés Hozzáadás a bevásárlólistáhozLa ricetta viene aggiunta alla lista del tuo piano settimanale. Lì puoi assegnarla a giorni e pasti, e viene creata automaticamente una lista della spesa suddivisa per categorie, pronta da stampare. Mostra la ricetta passo dopo passo, in caratteri grandi, mentre cucini. Lo schermo del telefono resta acceso e puoi avviare un timer sui passaggi che lo prevedono. Per uscire usa il pulsante X o Esc.

Ingredienti

2 persone
Hai una quantità diversa in casa? Ricalcoliamo!

Preparazione

  1. Sajt előkészítése

    A sajtot 4 szeletre vágjuk, és kissé megsózzuk.

  2. Hűtés

    A szeleteket tegyük a hűtőbe, hogy sütés közben ne folyjon ki belőlük a sajt.

    30 min
  3. Panírozás

    Sorban lisztbe, felvert tojásba, majd zsemlemorzsába forgatjuk a sajtszeleteket, a panírt enyhén nyomkodjuk rá.

  4. Olaj felmelegítése

    Az olajat serpenyőben közepes-erős lángon, kb. 170 fokra melegítjük.

    3 min
  5. Sütés

    A sajtokat mindkét oldalukon aranybarnára sütjük, közben vigyázunk, hogy az olaj ne égjen.

    6 min
  6. Lecsepegtetés

    Papírtörlőre tesszük, hogy a felesleges olaj lecsöpögjön, majd forrón tálaljuk.

    2 min
Valore nutrizionale stimato
NutrienteTotale (2 persone)1 persone
Energia6 350 kcal3 175 kcal
Grassi593 g296 g
di cui saturi127 g64 g
Carboidrati139 g69 g
Proteine136 g68 g
Fibre7,6 g3,8 g

Stima calcolata sul peso crudo degli ingredienti. Calcolato con dati approssimativi: trappista sajt. Fonte: USDA FoodData Central.

Allergeni e diete In base agli ingredienti, mostra quali allergeni comuni contiene la ricetta e a quali diete è adatta (ad es. senza glutine, senza latticini). Per chi ha una digestione sensibile, gli ingredienti ad alto contenuto di FODMAP e quelli contenenti lattosio sono indicati separatamente. Solo a scopo informativo; controlla sempre i prodotti effettivi.

Contiene: glutine, latte, uovo

Per digestione sensibile: finomliszt, zsemlemorzsa (ingredienti ad alto contenuto di FODMAP o contenenti lattosio)

Le indicazioni si basano sui nomi degli ingredienti, sono solo informative e non sono consigli medici. In caso di allergia grave o patologia, controlla i prodotti effettivi e chiedi al tuo medico.

Ti è piaciuta? Condividila!

Pinterest WhatsApp

Valutazione

Non ci sono ancora valutazioni.

Accedi oppure registrati per valutare la ricetta.

Ricette simili

Prova anche queste!

Commenti (0)

Nessun commento ancora. Sii il primo!

Accedi oppure registrati per commentare.