Consumato principalmente in Ungheria.

Mele arrosto al miele, noci e cannella

Sült alma

Ricetta di mele al forno: le mele private del torsolo vengono riempite con un ripieno di noci, miele e cannella, poi infornate e servite tiepide e profumate.

47 min Facile 4 porzioni
Sült alma recept: mézes-diós, fahéjas, egyszerű desszert
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Ingredienti

4 adag
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Preparazione

  1. Preparazione delle mele

    Lava le mele, taglia la parte superiore e con un cucchiaio scava il torsolo, facendo attenzione a non rompere la buccia.

    5 min
  2. Preparazione del ripieno

    In una ciotola mescola le noci tritate finemente, il miele, la cannella e lo zucchero vanigliato.

    3 min
  3. Riempimento delle mele

    Riempi le mele scavate con il composto di noci e miele, quindi disponile in una teglia resistente al forno.

    5 min
  4. Acqua nella teglia

    Versa nel fondo della teglia due-tre cucchiai d'acqua e appoggia il burro sopra le mele.

    2 min
  5. Cottura coperta

    Copri le mele con la carta stagnola e inforna a 180 gradi preriscaldato per circa venti minuti.

    20 min
  6. Completamento senza stagnola

    Togli la stagnola e cuoci ancora per circa dieci-quindici minuti, finché la mela non si ammorbidisce.

    12 min
Valore nutrizionale stimato
NutrienteTotale (4 adag)1 porzioni
Energia940 kcal235 kcal
Grassi40 g10 g
di cui saturi3,9 g1,0 g
Carboidrati154 g39 g
Proteine11 g2,8 g
Fibre23 g5,7 g

Stima calcolata sul peso crudo degli ingredienti. Non incluso: burro. Calcolato con dati approssimativi: zucchero vanigliato. Fonte: USDA FoodData Central.

Allergeni e diete In base agli ingredienti, mostra quali allergeni comuni contiene la ricetta e a quali diete è adatta (ad es. senza glutine, senza latticini). Per chi ha una digestione sensibile, gli ingredienti ad alto contenuto di FODMAP e quelli contenenti lattosio sono indicati separatamente. Solo a scopo informativo; controlla sempre i prodotti effettivi.

Contiene: latte, frutta a guscio

Per digestione sensibile: mela, miele (ingredienti ad alto contenuto di FODMAP o contenenti lattosio)

Le indicazioni si basano sui nomi degli ingredienti, sono solo informative e non sono consigli medici. In caso di allergia grave o patologia, controlla i prodotti effettivi e chiedi al tuo medico.

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