Ingredienti
Hai una quantità diversa in casa? Ricalcoliamo!
Preparazione
-
Tostatura del pane
Tosta leggermente le fette di pane da un lato solo.
3 min -
Roux al burro
Sciogli il burro, spolvera la farina e mescola fino a ottenere una base liscia e densa.
2 min -
Base alla birra
Versa la birra, aggiungi la salsa Worcestershire e la senape, e mescola fino a eliminare ogni grumo.
3 min -
Incorporare il formaggio
Unisci il formaggio grattugiato e il pepe, e cuoci finché la salsa non risulta densa e omogenea.
2 min -
Spalmatura e gratinatura
Spalma la salsa sul pane semitostato, quindi passalo al grill finché non fa bolle e non diventa dorato.
2 min -
Servizio
Servi subito i toast ben caldi.
1 min
| Nutriente | Totale (4 fette) | 1 fette |
|---|---|---|
| Energia | 1 390 kcal | 348 kcal |
| Grassi | 92 g | 23 g |
| di cui saturi | 52 g | 13 g |
| Carboidrati | 71 g | 18 g |
| Proteine | 66 g | 16 g |
| Fibre | 3,5 g | 0,9 g |
Stima calcolata sul peso crudo degli ingredienti. Fonte: USDA FoodData Central.
Allergeni e diete In base agli ingredienti, mostra quali allergeni comuni contiene la ricetta e a quali diete è adatta (ad es. senza glutine, senza latticini). Per chi ha una digestione sensibile, gli ingredienti ad alto contenuto di FODMAP e quelli contenenti lattosio sono indicati separatamente. Solo a scopo informativo; controlla sempre i prodotti effettivi.
Diéta-típus:
- Adatto alla dieta dimagrante (a controllo calorico) Adagonként kb. 348 kcal, 16 g fehérjével.
A számok a hozzávalókból becsült adagonkénti értékek, tájékoztatók.
Contiene: glutine, latte, pesce, senape
Può contenere: anidride solforosa / solfiti (dipende dal prodotto specifico utilizzato)
Per digestione sensibile: farina, pane bianco (ingredienti ad alto contenuto di FODMAP o contenenti lattosio)
Le indicazioni si basano sui nomi degli ingredienti, sono solo informative e non sono consigli medici. In caso di allergia grave o patologia, controlla i prodotti effettivi e chiedi al tuo medico.
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