Consumato principalmente in Ungheria.

Zöldbableves

A zöldbableves recept friss nyári zöldbabból, burgonyából és füstös szalonnából készül, a tejföl pedig selymes, enyhén savanyú ízt ad a levesnek.

55 min Facile 4 porzioni
Zöldbableves recept: házias, könnyű nyári magyar leves
Mentés Hozzáadás a bevásárlólistáhozLa ricetta viene aggiunta alla lista del tuo piano settimanale. Lì puoi assegnarla a giorni e pasti, e viene creata automaticamente una lista della spesa suddivisa per categorie, pronta da stampare. Mostra la ricetta passo dopo passo, in caratteri grandi, mentre cucini. Lo schermo del telefono resta acceso e puoi avviare un timer sui passaggi che lo prevedono. Per uscire usa il pulsante X o Esc.

Ingredienti

4 adag
Hai una quantità diversa in casa? Ricalcoliamo!

Preparazione

  1. Szalonna pirítása

    A kockára vágott szalonnát nagy lábosban készítsd elő, és közepes lángon addig süsd, amíg kiolvad a zsírja és ropogósra pirul.

    5 min
  2. Zöldség pirítása

    Add hozzá a vöröshagymát és a kaliforniai paprikát, majd pirítsd üveges állagúra. Szórd rá a pirospaprikát, és azonnal öntsd fel a paradicsommal.

    6 min
  3. Főzés

    Öntsd fel a vízzel, tedd bele a burgonyát és a zöldbabot, majd fedő alatt puhára főzd.

    20 min
  4. Liszt és tejföl

    A lisztet a tejföl egy részével simára keverd, majd a levesbe keverve sűrítsd be. Végül add hozzá a zúzott fokhagymát.

    3 min
  5. Tálalás

    Ízesítsd sóval és borssal, szórd meg petrezselyemmel, és tálald a maradék tejföllel.

    1 min
Valore nutrizionale stimato
NutrienteTotale (4 adag)1 porzioni
Energia1 485 kcal372 kcal
Grassi98 g24 g
di cui saturi36 g9,0 g
Carboidrati139 g35 g
Proteine27 g6,8 g
Fibre31 g7,7 g

Stima calcolata sul peso crudo degli ingredienti. Calcolato con dati approssimativi: vöröshagyma. Fonte: USDA FoodData Central.

Allergeni e diete In base agli ingredienti, mostra quali allergeni comuni contiene la ricetta e a quali diete è adatta (ad es. senza glutine, senza latticini). Per chi ha una digestione sensibile, gli ingredienti ad alto contenuto di FODMAP e quelli contenenti lattosio sono indicati separatamente. Solo a scopo informativo; controlla sempre i prodotti effettivi.

Contiene: glutine, latte

Per digestione sensibile: vöröshagyma, fokhagyma, finomliszt, tejföl (lattosio) (ingredienti ad alto contenuto di FODMAP o contenenti lattosio)

Le indicazioni si basano sui nomi degli ingredienti, sono solo informative e non sono consigli medici. In caso di allergia grave o patologia, controlla i prodotti effettivi e chiedi al tuo medico.

Ti è piaciuta? Condividila!

Pinterest WhatsApp

Valutazione

Non ci sono ancora valutazioni.

Accedi oppure registrati per valutare la ricetta.

Ricette simili

Prova anche queste!

Commenti (0)

Nessun commento ancora. Sii il primo!

Accedi oppure registrati per commentare.