Alapanyagok › Húsok és belsőségek
6 receptünkben szerepel sertéshús. A receptek 5 ország konyhájából valók, leggyakrabban innen: Lengyelország, Szlovénia, Szerbia, Szlovákia. Leggyakoribb fogás: főétel. Minden recepthez forrás tartozik, a hozzávalók mennyisége adagszámra átszámolható.
Przepisy
-
Lengyelország Schabowy: polski panierowany schab 50 min -
Szlovénia Kranjska klobasa: słoweńska wędzona kiełbasa wieprzowa 1 godz. -
Szerbia Karađorđeva šnicla: serbski kotlet nadziewany kajmakiem 1 godz. 10 min -
Szlovákia Kapusztnica: słowacka zupa z kiszonej kapusty 1 godz. 35 min -
Észtország Verivorst: estońska kiszka krwista z jęczmieniem 3 godz. 5 min -
Lengyelország Bigos: polskie myśliwskie gulaszu z kiszoną kapustą 3 godz.
Sertéshús tápértéke 100 grammra
| Energia | 216 kcal |
|---|---|
| Tłuszcz | 15,0 g |
| w tym nasycone | 5,3 g |
| Węglowodany | 0,0 g |
| Białko | 19,0 g |
| Błonnik | 0,0 g |
Forrás: USDA FoodData Central (SR Legacy). Nyers alapanyagra vonatkozó, tájékoztató érték. Közelítő adat: sertés (comb, karaj, lapocka, oldalas átlaga) adatával számolva.
Allergének és étrend
Állati eredetű
A jelzések tájékoztató jellegűek, nem orvosi tanácsok.
Gyakran szerepel együtt
- Finomliszt156
- Savanyú káposzta14
- Vöröshagyma171
- Tojás133
- Zsemlemorzsa24
- Napraforgóolaj113
- Burgonya81
- Majoranna8
- Kömény17
- Tej64
- Sertészsír25
- Fehér szalonna25
- Fokhagyma96
- Mustár13
- Krémsajt3
- Főtt sonka5