Składniki
Masz inną ilość w domu? Przeliczmy!
Do sosu
Sposób przygotowania
-
Gotowanie
Wołowinę razem z obranymi warzywami zalewamy zimną wodą i powoli gotujemy na małym ogniu, aż będzie miękka.
90 min -
Chłodzenie
Mięso wyjmujemy z wywaru, studzimy i kroimy na kawałki.
10 min -
Przygotowanie
Cebulę czerwoną, pietruszkę i ogórka drobno siekamy, a jajko kroimy w kostkę.
15 min -
Sos
Z octu, oleju, musztardy, majonezu, soli i pieprzu miksujemy gładkie vinaigrette.
5 min -
Łączenie
Mięso i pozostałe składniki wrzucamy do sosu i dokładnie mieszamy.
5 min -
Leżakowanie
Sałatkę przykrytą odstawiamy do lodówki na co najmniej godzinę, po czym podajemy.
60 min
| Składnik odżywczy | Razem (4 adag) | 1 porcje |
|---|---|---|
| Energia | 3 370 kcal | 843 kcal |
| Tłuszcz | 257 g | 64 g |
| w tym nasycone | 83 g | 21 g |
| Węglowodany | 44 g | 11 g |
| Białko | 211 g | 53 g |
| Błonnik | 12 g | 2,9 g |
Szacunek obliczony na podstawie masy surowych składników. Obliczono z użyciem przybliżonych danych: cebula, ogórki kiszone. Źródło: USDA FoodData Central.
Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Diéta-típus:
- Niskowęglowodanowa (low-carb) Adagonként kb. 11 g szénhidrát (843 kcal).
A számok a hozzávalókból becsült adagonkénti értékek, tájékoztatók.
Tartalmaz: tojás, mustár, zeller
Előfordulhat: kén-dioxid / szulfit (a konkrét termék összetételétől függ)
Érzékeny emésztésnek: por, cebula (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.
Podobało się? Udostępnij!
Elkészítetted? Mutasd meg!
Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.
Pronašao/la si grešku u receptu? Javi nam!
Ocena
Još nema ocjena.
Zaloguj się ili se registriraj za ocjenjivanje recepta.
Hasonló receptek
Próbáld ki ezt is!
Komentarze (0)
Još nema komentara. Budi prvi!
Zaloguj się ili se registriraj za komentiranje.