Składniki
Masz inną ilość w domu? Przeliczmy!
Sposób przygotowania
-
Przygotowanie mięsa
Mięso pokrój w kostkę, a następnie usuń nadmiar tłuszczu i błony.
5 min -
Smażenie mięsa
Na rozgrzanym oleju smaż mięso na dużym ogniu, aż zmieni kolor, po czym wyjmij je z naczynia.
8 min -
Cebula i papryka
Na tym samym tłuszczu podsmaż cebulę, a następnie dodaj paprykę.
5 min -
Doprawianie
Włóż z powrotem mięso, wymieszaj z przecierem pomidorowym, słodką papryką i pieprzem, a na koniec zalej winem.
2 min -
Duszenie
Przykryj i duś na małym ogniu przez 30–40 minut, od czasu do czasu mieszając. Można też przygotować je w piekarniku, w glinianym naczyniu, w temperaturze około 180 stopni, wtedy piecz przez 1,5 godziny.
35 min -
Podanie
Podawaj gorące, prosto w glinianym naczyniu, posypane natką pietruszki.
1 min
| Składnik odżywczy | Razem (4 os.) | 1 os. |
|---|---|---|
| Energia | 1 525 kcal | 382 kcal |
| Tłuszcz | 91 g | 23 g |
| w tym nasycone | 32 g | 8,0 g |
| Węglowodany | 41 g | 10 g |
| Białko | 120 g | 30 g |
| Błonnik | 11 g | 2,7 g |
Szacunek obliczony na podstawie masy surowych składników. Nie uwzględniono: olej słonecznikowy. Obliczono z użyciem przybliżonych danych: sertéshús, cebula. Źródło: USDA FoodData Central.
Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Diéta-típus:
- Niskowęglowodanowa (low-carb) Adagonként kb. 10 g szénhidrát (382 kcal).
- Wysokobiałkowa Adagonként kb. 30 g fehérje; az energia kb. 33%-a fehérje.
- Odchudzające (kontrolowana kaloryczność) Adagonként kb. 382 kcal, 30 g fehérjével.
A számok a hozzávalókból becsült adagonkénti értékek, tájékoztatók.
Tartalmaz: kén-dioxid / szulfit
Érzékeny emésztésnek: cebula (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.
Podobało się? Udostępnij!
Elkészítetted? Mutasd meg!
Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.
Pronašao/la si grešku u receptu? Javi nam!
Ocena
Još nema ocjena.
Zaloguj się ili se registriraj za ocjenjivanje recepta.
Hasonló receptek
Próbáld ki ezt is!
Komentarze (0)
Još nema komentara. Budi prvi!
Zaloguj się ili se registriraj za komentiranje.