Najczęściej spożywane na Węgrzech.

Zupa z kalarepy

Karalábéleves

Ten przepis na zupę z kalarepy to lekka, warzywna zupa z kuchni węgierskiej, którą można przygotować w wersji niskotłuszczowej. Wiosną i przez cały rok dobrze wychodzi z kalarepy, marchwi i korzenia pietruszki.

55 min Łatwe 6 porcje
Karalábéleves recept: könnyű magyar tavaszi zöldségleves
Mentés A recept bekerül a heti terveződ receptlistájába. Ott napokra és étkezésekre osztod, és automatikusan bevásárlólista készül belőle, kategóriák szerint, nyomtathatóan. Főzés közben nagy betűvel, lépésről lépésre mutatja a receptet. A telefon képernyője nem kapcsol le, és a lépéseknél időzítőt is indíthatsz. Kilépés: X gomb vagy Esc.

Składniki

6 adag
Masz inną ilość w domu? Przeliczmy!

Sposób przygotowania

  1. Podsmażenie cebuli

    Drobno posiekaną cebulę podduszaj na oleju na małym ogniu przez 5-10 minut, aż zmięknie.

    7 min
  2. Dodanie warzyw

    Dodaj do cebuli kalarepę, marchew i korzeń pietruszki, mieszając.

  3. Zalanie i gotowanie

    Zalej warzywa dwoma litrami wody, dodaj słodką paprykę, liść laurowy i sól, a następnie gotuj pod przykryciem przez 30-40 minut.

    30 min
  4. Zagęszczenie jogurtem

    Rozmieszaj dwie deci wywaru z naturalnym jogurtem, wymieszaj na gładko, a następnie wlej z powrotem do zupy zdjętej z ognia.

  5. Podanie

    Podawaj na gorąco, posypaną świeżą, drobno posiekaną natką pietruszki.

Szacunkowe wartości odżywcze
Składnik odżywczyRazem (6 adag)1 porcje
EnergiaBrak danychBrak danych
TłuszczBrak danychBrak danych
w tym nasyconeBrak danychBrak danych
WęglowodanyBrak danychBrak danych
BiałkoBrak danychBrak danych
BłonnikBrak danychBrak danych

Szacunek obliczony na podstawie masy surowych składników. Nie uwzględniono: olej słonecznikowy. Obliczono z użyciem przybliżonych danych: korzeń pietruszki, cebula. Źródło: USDA FoodData Central.

Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.

Tartalmaz: tej

Érzékeny emésztésnek: cebula, jogurt (laktóz) (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)

A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.

Podobało się? Udostępnij!

Pinterest WhatsApp

Elkészítetted? Mutasd meg!

Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.

Belépés a feltöltéshez A regisztráció ingyenes.

Ocena

Još nema ocjena.

Zaloguj się ili se registriraj za ocjenjivanje recepta.

Hasonló receptek

Próbáld ki ezt is!

Komentarze (0)

Još nema komentara. Budi prvi!

Zaloguj się ili se registriraj za komentiranje.