Składniki
Masz inną ilość w domu? Przeliczmy!
Sposób przygotowania
-
Przygotowanie
Kalafiora rozdziel na różyczki, marchewkę i pasternak pokrój w plasterki lub kostkę, cebulę drobno posiekaj, a czosnek zgnieć lub posiekaj.
-
Podsmażanie
Na odrobinie oleju zeszklij cebulę, następnie dodaj warzywa korzeniowe i kalafiora i smaż je krótko na średnim ogniu.
5 min -
Doprawianie
Zdejmij patelnię z ognia, posyp ją papryką i czosnkiem i dokładnie wymieszaj, aby smaki się przegryzły.
1 min -
Gotowanie
Zalej wodą, dopraw solą, a następnie gotuj warzywa na średnim ogniu przez około 30 minut, aż będą miękkie.
30 min -
Zaprawianie
Wymieszaj śmietanę z mąką, rozcieńcz odrobiną gorącej zupy, a następnie wlej z powrotem do garnka i podgrzewaj do wrzenia, cały czas mieszając.
4 min -
Podawanie
Podawaj na gorąco, posypaną drobno posiekaną pietruszką.
| Składnik odżywczy | Razem (4 adag) | 1 porcje |
|---|---|---|
| Energia | Brak danych | Brak danych |
| Tłuszcz | Brak danych | Brak danych |
| w tym nasycone | Brak danych | Brak danych |
| Węglowodany | Brak danych | Brak danych |
| Białko | Brak danych | Brak danych |
| Błonnik | Brak danych | Brak danych |
Szacunek obliczony na podstawie masy surowych składników. Nie uwzględniono: olej słonecznikowy. Obliczono z użyciem przybliżonych danych: cebula. Źródło: USDA FoodData Central.
Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: glutén, tej
Érzékeny emésztésnek: kalafior, cebula, czosnek, śmietana (laktóz), mąka pszenna (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)
Nem ellenőrzött hozzávalók: fehérrépa. Ezért nem jelölünk „mentes” címkét.
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.
Podobało się? Udostępnij!
Elkészítetted? Mutasd meg!
Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.
Pronašao/la si grešku u receptu? Javi nam!
Ocena
Još nema ocjena.
Zaloguj się ili se registriraj za ocjenjivanje recepta.
Hasonló receptek
Próbáld ki ezt is!
Komentarze (0)
Još nema komentara. Budi prvi!
Zaloguj się ili se registriraj za komentiranje.