Składniki
Masz inną ilość w domu? Przeliczmy!
Sposób przygotowania
-
Wstępne gotowanie
Gotuj wołowe flaki w osolonej wodzie dwukrotnie, każdorazowo po 20 minut.
40 min -
Podsmażanie cebuli
Zrumień cebulę vöröshagyma na smalcu wieprzowym na złoty kolor.
5 min -
Mąka i przyprawy
Posyp cebulę mąką, zdejmij z ognia, a następnie wymieszaj z papryką mieloną i rozgniecionym czosnkiem.
2 min -
Zalewanie i gotowanie
Zalej bulionem wołowym, dodaj flaki, kminek, liść laurowy, pieprz i ostrą paprykę, po czym gotuj pod przykryciem przez około godzinę.
60 min -
Majeranek
Pod koniec gotowania dodaj majeranek i gotuj jeszcze przez pięć minut.
5 min -
Podawanie
Dopraw solą i podawaj z chlebem. Jeśli chcesz, w trakcie gotowania możesz dodać do zupy kostki ziemniaków.
| Składnik odżywczy | Razem (6 adag) | 1 porcje |
|---|---|---|
| Energia | 645 kcal | 108 kcal |
| Tłuszcz | 23 g | 3,8 g |
| w tym nasycone | 8,3 g | 1,4 g |
| Węglowodany | 25 g | 4,2 g |
| Białko | 82 g | 14 g |
| Błonnik | 4,2 g | 0,7 g |
Szacunek obliczony na podstawie masy surowych składników. Nie uwzględniono: smalec. Obliczono z użyciem przybliżonych danych: cebula, marhahúsleves. Źródło: USDA FoodData Central.
Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: glutén
Érzékeny emésztésnek: cebula, czosnek, mąka pszenna (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.
Podobało się? Udostępnij!
Elkészítetted? Mutasd meg!
Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.
Pronašao/la si grešku u receptu? Javi nam!
Ocena
Još nema ocjena.
Zaloguj się ili se registriraj za ocjenjivanje recepta.
Hasonló receptek
Próbáld ki ezt is!
Komentarze (0)
Još nema komentara. Budi prvi!
Zaloguj się ili se registriraj za komentiranje.