Składniki
Masz inną ilość w domu? Przeliczmy!
Do ciasta
Do zasmażki
Do smarowania
Sposób przygotowania
-
Ciasto
W letnim mleku rozpuszczamy drożdże i część cukru, po czym dodajemy mąkę, jajko, tłuszcz i sól, a następnie wyrabiamy na gładkie, elastyczne ciasto.
10 min -
Wyrastanie
Ciasto przykrywamy i odstawiamy w ciepłe miejsce, aby wyrosło.
45 min -
Zasmażka
Topimy smalec, prażymy mąkę do lekkiego zarumienienia, po czym zdejmujemy z ognia i mieszamy z papryką oraz solą, aby powstał gładki, rozsmarowywalny krem.
3 min -
Nadzienie
Wyrośnięte ciasto rozwałkowujemy na prostokąt, smarujemy zasmażką paprykową i mocno zwijamy.
5 min -
Formowanie
Roladę układamy w natłuszczonej blaszce, zginamy w kształt rogalika, smarujemy mlekiem i posypujemy pozostałym cukrem.
5 min -
Pieczenie
Pieczemy w nagrzanym piekarniku do uzyskania rumianej skórki, około 30 minut, następnie studzimy i podajemy pokrojone w plastry.
30 min
| Składnik odżywczy | Razem (8 plastry) | 1 plastry |
|---|---|---|
| Energia | 4 590 kcal | 574 kcal |
| Tłuszcz | 94 g | 12 g |
| w tym nasycone | 39 g | 4,8 g |
| Węglowodany | 787 g | 98 g |
| Białko | 134 g | 17 g |
| Błonnik | 33 g | 4,2 g |
Szacunek obliczony na podstawie masy surowych składników. Źródło: USDA FoodData Central.
Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: glutén, tej, tojás
Érzékeny emésztésnek: mleko (laktóz), mąka pszenna (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.
Podobało się? Udostępnij!
Elkészítetted? Mutasd meg!
Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.
Pronašao/la si grešku u receptu? Javi nam!
Ocena
Još nema ocjena.
Zaloguj się ili se registriraj za ocjenjivanje recepta.
Hasonló receptek
Próbáld ki ezt is!
Komentarze (0)
Još nema komentara. Budi prvi!
Zaloguj się ili se registriraj za komentiranje.