Składniki
Masz inną ilość w domu? Przeliczmy!
Sposób przygotowania
-
Przygotowanie
Ziemniaki obieramy i kroimy w plastry, cebulę przekrawamy na połówki i w plasterki, mięso kroimy na kawałki. Blachę natłuszczamy tłuszczem.
20 min -
Doprawianie
Mięso i ziemniaki doprawiamy solą, pieprzem i papryką w proszku, dodajemy również zioła.
5 min -
Warstwy
W blasze układamy warstwami mięso, ziemniaki i cebulę, a następnie skrapiamy olejem.
5 min -
Pierwsze pieczenie
Przykrywamy potrawę pokrywą, otaczamy ją żarem. Po ok. pół godzinie odwracamy mięso.
30 min -
Drugie pieczenie
Pieczemy dalej przez ok. godzinę, aż mięso zmięknie, a ziemniaki się upieką. W piekarniku, przykryte folią aluminiową, w 180 stopniach, ok. 90 minut.
60 min -
Podanie
Podajemy prosto z blachy, stawiając ją na stole, z chlebem lub sałatką.
1 min
| Składnik odżywczy | Razem (4 os.) | 1 os. |
|---|---|---|
| Energia | 3 620 kcal | 905 kcal |
| Tłuszcz | 34 g | 8,5 g |
| w tym nasycone | 13 g | 3,2 g |
| Węglowodany | 557 g | 139 g |
| Białko | 275 g | 69 g |
| Błonnik | 69 g | 17 g |
Szacunek obliczony na podstawie masy surowych składników. Nie uwzględniono: smalec, olej słonecznikowy. Obliczono z użyciem przybliżonych danych: cebula. Źródło: USDA FoodData Central.
Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Diéta-típus:
- Wysokobiałkowa Adagonként kb. 69 g fehérje; az energia kb. 30%-a fehérje.
A számok a hozzávalókból becsült adagonkénti értékek, tájékoztatók.
Tartalmaz: a figyelt allergének közül egyet sem
Érzékeny emésztésnek: cebula (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.
Podobało się? Udostępnij!
Elkészítetted? Mutasd meg!
Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.
Pronašao/la si grešku u receptu? Javi nam!
Ocena
Još nema ocjena.
Zaloguj się ili se registriraj za ocjenjivanje recepta.
Hasonló receptek
Próbáld ki ezt is!
Komentarze (0)
Još nema komentara. Budi prvi!
Zaloguj się ili se registriraj za komentiranje.