Alapanyagok › Húsok és belsőségek
5 receptünkben szerepel borjúhús. A receptek 5 ország konyhájából valók, leggyakrabban innen: Németország, Horvátország, Franciaország, Magyarország. Leggyakoribb fogás: főétel. Minden recepthez forrás tartozik, a hozzávalók mennyisége adagszámra átszámolható.
Przepisy
-
Németország Königsberger Klopse z koperkiem i białym sosem kaprowym 1 godz. 15 min -
Horvátország Peka: mięso z warzywami pod dzwonem 3 godz. 10 min -
Franciaország Biały gulasz cielęcy (blanquette de veau) 3 godz. 14 min -
Magyarország Pörkölt z cielęciny 2 godz. 10 min -
Olaszország Vitello tonnato 4 godz. 10 min
Borjúhús tápértéke 100 grammra
| Energia | 117 kcal |
|---|---|
| Tłuszcz | 3,1 g |
| w tym nasycone | 1,2 g |
| Węglowodany | 0,0 g |
| Białko | 21,0 g |
| Błonnik | 0,0 g |
Forrás: USDA FoodData Central (SR Legacy). Nyers alapanyagra vonatkozó, tájékoztató érték.
Allergének és étrend
Állati eredetű
A jelzések tájékoztató jellegűek, nem orvosi tanácsok.
Gyakran szerepel együtt
- Vöröshagyma210
- Szardella4
- Vaj152
- Finomliszt190
- Tejszín35
- Kapribogyó4
- Burgonya107
- Napraforgóolaj140
- Pirospaprika89
- Petrezselyem103
- Sárgarépa77
- Fokhagyma119
- Babérlevél75
- Fehérbor15
- Tojássárgája23
- Darált sertéshús25
- Zsemle10