Składniki
Masz inną ilość w domu? Przeliczmy!
Do ciasta
Do nadzienia
Sposób przygotowania
-
Przygotowanie ciasta
Wodę, olej, ocet i sól mieszamy, następnie stopniowo dodajemy mąkę i wyrabiamy elastyczne ciasto.
10 min -
Wyrastanie
Przykryte ciasto odstawiamy na 10-15 minut.
15 min -
Przygotowanie nadzienia
Ser kruszymy, szczypiorek i koperek drobno siekamy, po czym mieszamy z jajkami i doprawiamy pieprzem.
10 min -
Formowanie placków
Odpoczęte ciasto ponownie wyrabiamy, rozwałkowujemy na cienkie płaty, nadziewamy farszem i zamykamy.
15 min -
Odpoczynek
Uformowane ciasto odstawiamy na 30 minut, aby gluten się rozluźnił.
30 min -
Pieczenie
Placki pieczemy w nagrzanym piekarniku do uzyskania złocistej barwy. Temperatura i czas nie są podane w źródle, dlatego kontrolujemy wypiek na oko.
25 min
| Składnik odżywczy | Razem (4 szt.) | 1 szt. |
|---|---|---|
| Energia | 3 400 kcal | 849 kcal |
| Tłuszcz | 133 g | 33 g |
| w tym nasycone | 64 g | 16 g |
| Węglowodany | 397 g | 99 g |
| Białko | 148 g | 37 g |
| Błonnik | 17 g | 4,2 g |
Szacunek obliczony na podstawie masy surowych składników. Nie uwzględniono: sól. Obliczono z użyciem przybliżonych danych: ser trappista. Źródło: USDA FoodData Central.
Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: glutén, tej, tojás
Érzékeny emésztésnek: mąka pszenna, szczypiorek (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.
Podobało się? Udostępnij!
Elkészítetted? Mutasd meg!
Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.
Pronašao/la si grešku u receptu? Javi nam!
Ocena
Još nema ocjena.
Zaloguj się ili se registriraj za ocjenjivanje recepta.
Hasonló receptek
Próbáld ki ezt is!
Komentarze (0)
Još nema komentara. Budi prvi!
Zaloguj się ili se registriraj za komentiranje.