Składniki
Masz inną ilość w domu? Przeliczmy!
Sposób przygotowania
-
Parzenie podrobów
Pipótę zalewamy gorącą wodą, a następnie odcedzamy.
5 min -
Gotowanie w osolonej wodzie
Kurczaka i pipótę zalewamy zimną, osoloną wodą i doprowadzamy do wrzenia. Zbieramy szum, po czym gotujemy pod przykryciem na małym ogniu przez około godziny.
60 min -
Dodanie warzyw
Startą marchew, seler i pietruszkę korzeniową wkładamy do zupy po 30–40 minutach gotowania, razem z pieprzem.
5 min -
Podsmażanie i ryż
Osobno podsmażamy na smalcu cebulę, papryczkę chili i pomidora, po czym mieszamy z zupą. Ryż dodajemy pod koniec gotowania.
10 min -
Sok z kapusty
Kwaśny sok z kapusty podgrzewamy osobno, a następnie wlewamy do zupy.
5 min -
Zaprawianie jajem
Śmietanę, żółtko i odrobinę wody mieszamy, rozrabiamy gorącą zupą, po czym wlewamy do garnka, mieszając. Podajemy na gorąco, posypane natką pietruszki.
5 min
| Składnik odżywczy | Razem (4 adag) | 1 porcje |
|---|---|---|
| Energia | Brak danych | Brak danych |
| Tłuszcz | Brak danych | Brak danych |
| w tym nasycone | Brak danych | Brak danych |
| Węglowodany | Brak danych | Brak danych |
| Białko | Brak danych | Brak danych |
| Błonnik | Brak danych | Brak danych |
Szacunek obliczony na podstawie masy surowych składników. Nie uwzględniono: sól, pieprz czarny, olej słonecznikowy, pietruszka. Obliczono z użyciem przybliżonych danych: korzeń pietruszki, cebula. Źródło: USDA FoodData Central.
Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: tej, tojás, zeller
Érzékeny emésztésnek: cebula, śmietana (laktóz) (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)
Nem ellenőrzött hozzávalók: pipóta, savanyú káposztalé. Ezért nem jelölünk „mentes” címkét.
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.
Podobało się? Udostępnij!
Elkészítetted? Mutasd meg!
Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.
Pronašao/la si grešku u receptu? Javi nam!
Ocena
Još nema ocjena.
Zaloguj się ili se registriraj za ocjenjivanje recepta.
Hasonló receptek
Próbáld ki ezt is!
Komentarze (0)
Još nema komentara. Budi prvi!
Zaloguj się ili se registriraj za komentiranje.