Składniki
Masz inną ilość w domu? Przeliczmy!
Sposób przygotowania
-
Namaczanie bułki
Odkrawamy skórkę z białej bułki, miękisz namaczamy w mleku, a następnie dobrze wyciskamy.
10 min -
Przygotowanie farszu
Pierś z kurczaka mielimy trzy-cztery razy, po czym mieszamy z wyciśniętą bułką, jajkiem, roztopionym masłem, solą i pieprzem.
5 min -
Formowanie kotletów
Z masy formujemy owalne kotlety, mokrymi dłońmi wygładzamy ich powierzchnię.
10 min -
Panierowanie
Kotlety najpierw obtaczamy w roztrzepanym jajku, a potem w bułce tartej, aby równomiernie się obtoczyły.
10 min -
Smażenie na patelni
Na patelni roztapiamy masło i smażymy kotlety po 2-3 minuty z każdej strony.
5 min -
Dopiekanie w piekarniku
Kotlety pieczemy w piekarniku nagrzanym do średniej temperatury przez 15 minut, aż się dopieką.
15 min -
Podanie
Na porcję podajemy dwa kotlety z sosem warzywnym i dodatkami.
2 min
| Składnik odżywczy | Razem (4 os.) | 1 os. |
|---|---|---|
| Energia | 2 470 kcal | 617 kcal |
| Tłuszcz | 124 g | 31 g |
| w tym nasycone | 63 g | 16 g |
| Węglowodany | 165 g | 41 g |
| Białko | 165 g | 41 g |
| Błonnik | 9,3 g | 2,3 g |
Szacunek obliczony na podstawie masy surowych składników. Źródło: USDA FoodData Central.
Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: glutén, tej, tojás
Érzékeny emésztésnek: biały chleb, mleko (laktóz), bułka tarta (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.
Podobało się? Udostępnij!
Elkészítetted? Mutasd meg!
Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.
Pronašao/la si grešku u receptu? Javi nam!
Ocena
Još nema ocjena.
Zaloguj się ili se registriraj za ocjenjivanje recepta.
Hasonló receptek
Próbáld ki ezt is!
Komentarze (0)
Još nema komentara. Budi prvi!
Zaloguj się ili se registriraj za komentiranje.