Składniki
Masz inną ilość w domu? Przeliczmy!
Sposób przygotowania
-
Przygotowanie ziemniaków
Ziemniaki dokładnie myjemy i zostawiamy na nich skórkę, ponieważ gotujemy je w łupinach.
5 min -
Gotowanie ziemniaków
Gotujemy je w osolonej wodzie przez 20–30 minut lub na parze przez 6–10 minut, aż zmiękną.
25 min -
Krojenie sera
Ser raclette kroimy w cienkie plastry, aby topił się szybko i równomiernie.
8 min -
Topienie sera
Plastry sera topimy w specjalnym piecyku do raclette, na patelni lub pod grillem, aż zrobią się bąbelki i ser stanie się płynny.
5 min -
Podanie kiszonek
Kiszone ogórki i drobną marynowaną cebulkę układamy w miseczkach na stole.
3 min -
Serwowanie
Gorące ziemniaki kładziemy na talerzu, zeskrobujemy na nie roztopiony ser i podajemy z pieprzem oraz kiszonkami.
4 min
| Składnik odżywczy | Razem (4 os.) | 1 os. |
|---|---|---|
| Energia | 3 625 kcal | 907 kcal |
| Tłuszcz | 229 g | 57 g |
| w tym nasycone | 150 g | 37 g |
| Węglowodany | 186 g | 47 g |
| Białko | 220 g | 55 g |
| Błonnik | 21 g | 5,3 g |
Szacunek obliczony na podstawie masy surowych składników. Obliczono z użyciem przybliżonych danych: ser trappista. Źródło: USDA FoodData Central.
Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: tej
Érzékeny emésztésnek: cebula (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.
Podobało się? Udostępnij!
Elkészítetted? Mutasd meg!
Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.
Pronašao/la si grešku u receptu? Javi nam!
Ocena
Još nema ocjena.
Zaloguj się ili se registriraj za ocjenjivanje recepta.
Hasonló receptek
Próbáld ki ezt is!
Komentarze (0)
Još nema komentara. Budi prvi!
Zaloguj się ili se registriraj za komentiranje.