Najczęściej spożywane na Węgrzech.

Rizsleves zöldségekkel és kvarkkal

Rizsleves · ejtsd: rizs-le-ves

Przepis na zupę ryżową to lekka, warzywna węgierska zupa, która dzięki ryżowi, śmietanie i świeżej pietruszce jest sycąca, a jednocześnie delikatna.

65 min Łatwe 4 porcje
Rizsleves recept: zöldséges, könnyű, tejfölös magyar leves
Mentés A recept bekerül a heti terveződ receptlistájába. Ott napokra és étkezésekre osztod, és automatikusan bevásárlólista készül belőle, kategóriák szerint, nyomtathatóan. Főzés közben nagy betűvel, lépésről lépésre mutatja a receptet. A telefon képernyője nem kapcsol le, és a lépéseknél időzítőt is indíthatsz. Kilépés: X gomb vagy Esc.

Składniki

4 os.
Masz inną ilość w domu? Przeliczmy!

Sposób przygotowania

  1. Przygotowanie warzyw

    Marchewkę, pietruszkę korzeniową i czerwoną cebulę obieramy, kroimy w kostkę lub w plasterki, a zieloną paprykę drobno siekamy.

    10 min
  2. Duszenie korzeni

    Tłuszcz lub olej podgrzewamy w dużym garnku i krótko podsmażamy na nim korzenie.

    5 min
  3. Zalanie i gotowanie

    Korzenie zalewamy około dwoma litrami wody, następnie dodajemy cebulę i zieloną paprykę i gotujemy przez dwadzieścia minut.

    20 min
  4. Gotowanie ryżu

    Umyty ryż wsypujemy do zupy i gotujemy przez około dwadzieścia minut, aż ziarna zmiękną.

    20 min
  5. Przygotowanie zasmażki

    Na tłuszczu w patelni jasno przesmażamy mąkę, następnie doprawiamy ją papryką słodką i drobno posiekaną pietruszką, a na koniec rozprowadzamy zimną wodą.

    5 min
  6. Podawanie

    Zasmażkę mieszamy z zupą, wlewamy śmietanę, zagotowujemy raz i podajemy na gorąco, posypane świeżą pietruszką.

    2 min
Szacunkowe wartości odżywcze
Składnik odżywczyRazem (4 os.)1 os.
EnergiaBrak danychBrak danych
TłuszczBrak danychBrak danych
w tym nasyconeBrak danychBrak danych
WęglowodanyBrak danychBrak danych
BiałkoBrak danychBrak danych
BłonnikBrak danychBrak danych

Szacunek obliczony na podstawie masy surowych składników. Obliczono z użyciem przybliżonych danych: cebula. Źródło: USDA FoodData Central.

Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.

Tartalmaz: glutén, tej

Érzékeny emésztésnek: cebula, śmietana (laktóz), mąka pszenna (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)

Nem ellenőrzött hozzávalók: fehérrépa, vegeta. Ezért nem jelölünk „mentes” címkét.

A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.

Podobało się? Udostępnij!

Pinterest WhatsApp

Elkészítetted? Mutasd meg!

Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.

Belépés a feltöltéshez A regisztráció ingyenes.

Ocena

Još nema ocjena.

Zaloguj się ili se registriraj za ocjenjivanje recepta.

Hasonló receptek

Próbáld ki ezt is!

Komentarze (0)

Još nema komentara. Budi prvi!

Zaloguj się ili se registriraj za komentiranje.