Rittyentő – Rittyentsünk össze valamit!
Rittyentsünk össze valamit! Gastronómiai segédlet hétköznapokra

Najczęściej spożywane w Rumunii.

Savarina: rumowy syrop, bita śmietana i drożdżowe ciasto z Rumunii

Savarină · ejtsd: szavarina

Przepis na savarinę: drożdżowe ciasto, które po upieczeniu namaczamy w gorącym syropie z rumem, a podajemy z bitą śmietaną i dżemem owocowym. To jeden z klasycznych rumuńskich deserów cukierniczych.

105 min Średnie 6 porcje
Kalkulator porcji Drukuj Mentés
Savarina recept: rumos szirupos, tejszínhabos sütemény
Mentés A recept bekerül a heti terveződ receptlistájába. Ott napokra és étkezésekre osztod, és automatikusan bevásárlólista készül belőle, kategóriák szerint, nyomtathatóan. Főzés közben nagy betűvel, lépésről lépésre mutatja a receptet. A telefon képernyője nem kapcsol le, és a lépéseknél időzítőt is indíthatsz. Kilépés: X gomb vagy Esc.

Składniki

6 szt.
Masz inną ilość w domu? Przeliczmy!

Do ciasta

Do syropu

Do podania

Sposób przygotowania

  1. Mleko i drożdże

    Podgrzej mleko do letniej temperatury, a następnie rozmieszaj w nim drożdże i jedną łyżkę cukru.

    5 min

  2. Wstępne mieszanie

    Odstaw na 10 minut, aż drożdże zaczną fermentować i dobrze wyrosną.

    10 min

  3. Wyrabianie ciasta

    Dodaj mąkę, jajka, olej i szczyptę soli, po czym wyrabiaj do uzyskania gładkiego, miękkiego ciasta.

    10 min

  4. Wyrastanie

    Przykryj ciasto i pozostaw do wyrośnięcia na około 45 minut, aż podwoi objętość.

    45 min

  5. Pieczenie

    Przełóż ciasto do wyłożonej formy i piecz w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez około 25 minut, aż nabierze złotobrązowego koloru.

    25 min

  6. Syrop i nasączanie

    Zagotuj wodę z cukrem, a następnie dodaj rum. Upieczone ciasto przekrój od góry i namocz w gorącym syropie, aż go wchłonie.

    10 min
Szacunkowe wartości odżywcze
Składnik odżywczyRazem (6 szt.)1 szt.
Energia3 185 kcal531 kcal
Tłuszcz109 g18 g
w tym nasycone65 g11 g
Węglowodany505 g84 g
Białko53 g8,8 g
Błonnik9,2 g1,5 g

Szacunek obliczony na podstawie masy surowych składników. Nie uwzględniono: olej słonecznikowy. Obliczono z użyciem przybliżonych danych: dżem. Źródło: USDA FoodData Central.

Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.

Tartalmaz: glutén, tej, tojás

Érzékeny emésztésnek: mąka pszenna, mleko (laktóz), śmietanka (laktóz) (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)

A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.

Podobało się? Udostępnij!

Pinterest WhatsApp

Elkészítetted? Mutasd meg!

Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.

Belépés a feltöltéshez A regisztráció ingyenes.

Pronašao/la si grešku u receptu? Javi nam!

Ocena

Još nema ocjena.

Zaloguj się ili se registriraj za ocjenjivanje recepta.

Hasonló receptek

Próbáld ki ezt is!

Komentarze (0)

Još nema komentara. Budi prvi!

Zaloguj się ili se registriraj za komentiranje.

Powered by CookieAdmin