Składniki
Masz inną ilość w domu? Przeliczmy!
Do ciasta
Do nadzienia
Do smarowania
Sposób przygotowania
-
Aktywacja drożdży
Drożdże rozrób z 50 ml ciepłego mleka i łyżką cukru, a następnie odstaw na 15 minut, aż zacznie się pienić.
15 min -
Przygotowanie ciasta
Pozostałe ciepłe mleko wymieszaj z masłem, cukrem i solą, dodaj zaczyn drożdżowy, a następnie stopniowo wyrabiaj z mąką, aż ciasto będzie jednolite.
10 min -
Wyrastanie
Przykryj ciasto i odstaw w ciepłe miejsce, aż podwoi objętość.
60 min -
Przygotowanie nadzienia
Boczek pokrój w kostkę, wytop tłuszcz na patelni, a następnie na nim zeszklij cebulę. Ostudź razem z boczkiem.
10 min -
Formowanie
Z ciasta wyciskaj krążki, nałóż schłodzone nadzienie, przegnij w półksiężyc i dociśnij brzegi.
25 min -
Pieczenie
Posmaruj wierzch pirożków ubitym żółtkiem i piecz w piekarniku nagrzanym do 250 °C przez 7–8 minut, aż będą złociste.
8 min
| Składnik odżywczy | Razem (50 szt.) | 1 szt. |
|---|---|---|
| Energia | 3 480 kcal | 70 kcal |
| Tłuszcz | 112 g | 2,2 g |
| w tym nasycone | 67 g | 1,3 g |
| Węglowodany | 534 g | 11 g |
| Białko | 73 g | 1,5 g |
| Błonnik | 19 g | 0,4 g |
Szacunek obliczony na podstawie masy surowych składników. Nie uwzględniono: mleko, drożdże, cukier, bekon, cebula, żółtko jaja. Źródło: USDA FoodData Central.
Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: glutén, tej, tojás
Érzékeny emésztésnek: mleko (laktóz), mąka pszenna, cebula (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.
Podobało się? Udostępnij!
Elkészítetted? Mutasd meg!
Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.
Pronašao/la si grešku u receptu? Javi nam!
Ocena
Još nema ocjena.
Zaloguj się ili se registriraj za ocjenjivanje recepta.
Hasonló receptek
Próbáld ki ezt is!
Komentarze (0)
Još nema komentara. Budi prvi!
Zaloguj się ili se registriraj za komentiranje.