Rittyentő – Rittyentsünk össze valamit!
Rittyentsünk össze valamit! Gastronómiai segédlet hétköznapokra

Najczęściej spożywane w Turcji.

Turecka pogácsa z kiełbasą sucuk (sucuklu poğaça)

Sucuklu poğaça · ejtsd: szukluu poácsa

Przepis na turecką pogácsę z kiełbasą, w którym mleko zastąpiono wodą, a ser – salami, które nadaje smak.

103 min Łatwe 30 porcje
Kalkulator porcji Drukuj Mentés
Török kolbászos pogácsa recept: tejmentes és lusta módra
Mentés A recept bekerül a heti terveződ receptlistájába. Ott napokra és étkezésekre osztod, és automatikusan bevásárlólista készül belőle, kategóriák szerint, nyomtathatóan. Főzés közben nagy betűvel, lépésről lépésre mutatja a receptet. A telefon képernyője nem kapcsol le, és a lépéseknél időzítőt is indíthatsz. Kilépés: X gomb vagy Esc.

Składniki

30 szt.
Masz inną ilość w domu? Przeliczmy!

Sposób przygotowania

  1. Mieszanie suchych składników

    Mąkę, drożdże, cukier i sól dokładnie mieszamy w misce.

    2 min

  2. Wyrabianie ciasta

    Dodajemy letnią wodę i olej, a następnie wyrabiamy około 5 minut, aż ciasto będzie gładkie i miękkie.

    5 min

  3. Odpoczynek

    Ciasto przykrywamy i odstawiamy na około 30 minut, aż lekko wyrośnie.

    30 min

  4. Przygotowanie nadzienia

    Salami kroimy w drobną kostkę. Ciasto dzielimy na 30 równych kawałków.

    10 min

  5. Formowanie

    Każdy kawałek rozwałkowujemy ręcznie na płaski krążek, na środku układamy kostki salami, a następnie zlepiamy brzegi i formujemy okrągłe pogácsy.

    20 min

  6. Smarowanie i pieczenie

    Pogácsy smarujemy żółtkiem, posypujemy sezamem i pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez około 25-30 minut, aż będą złociste.

    28 min
Szacunkowe wartości odżywcze
Składnik odżywczyRazem (30 szt.)1 szt.
Energia2 725 kcal91 kcal
Tłuszcz119 g4,0 g
w tym nasycone28 g0,9 g
Węglowodany323 g11 g
Białko83 g2,8 g
Błonnik12 g0,4 g

Szacunek obliczony na podstawie masy surowych składników. Źródło: USDA FoodData Central.

Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.

Tartalmaz: glutén, tojás, szezám

Érzékeny emésztésnek: mąka pszenna (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)

A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.

A recept változatai

Serowe pogaczyki

Serowe pogaczyki

Sajtos pogácsa recept: ropogós, vajas kis sós harapnivaló, ami ünnepi asztalra és uzsonnára is tökéletes.

Megnézem
1 / 3

Podobało się? Udostępnij!

Pinterest WhatsApp

Elkészítetted? Mutasd meg!

Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.

Belépés a feltöltéshez A regisztráció ingyenes.

Pronašao/la si grešku u receptu? Javi nam!

Ocena

Još nema ocjena.

Zaloguj się ili se registriraj za ocjenjivanje recepta.

Hasonló receptek

Próbáld ki ezt is!

Komentarze (0)

Još nema komentara. Budi prvi!

Zaloguj się ili se registriraj za komentiranje.

Powered by CookieAdmin