Składniki
Masz inną ilość w domu? Przeliczmy!
Sposób przygotowania
-
Gotowanie kurczaka
Kurczaka gotujemy w osolonej wodzie z warzywami korzeniowymi i liściem laurowym do miękkości, następnie odcedzamy.
40 min -
Przygotowanie mięsa
Mięso zdejmujemy z kości i kroimy w kostkę, a ugotowane warzywa siekamy na drobne kawałki.
5 min -
Przygotowanie zasmażki
Mąkę zrumieniamy na maśle, następnie rozprowadzamy bulionem i gotujemy na małym ogniu przez 15 minut.
15 min -
Składanie zupy
Mięso i warzywa wkładamy z powrotem do zupy, a potem pozostawiamy do ostygnięcia.
5 min -
Gotowanie okry
Okrę gotujemy osobno w wodzie z cytryną, a następnie dodajemy do zupy.
15 min -
Zaprawa z jajka i kajmaku
Żółtko ucieramy z kajmakiem, a następnie wlewamy do zupy. Doprawiamy sokiem z cytryny i masłem, zupy nie zagotowujemy ponownie.
5 min
| Składnik odżywczy | Razem (4 adag) | 1 porcje |
|---|---|---|
| Energia | Brak danych | Brak danych |
| Tłuszcz | Brak danych | Brak danych |
| w tym nasycone | Brak danych | Brak danych |
| Węglowodany | Brak danych | Brak danych |
| Białko | Brak danych | Brak danych |
| Błonnik | Brak danych | Brak danych |
Szacunek obliczony na podstawie masy surowych składników. Obliczono z użyciem przybliżonych danych: korzeń pietruszki. Źródło: USDA FoodData Central.
Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: glutén, tej, tojás, zeller
Érzékeny emésztésnek: mąka pszenna (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)
Nem ellenőrzött hozzávalók: szárított okra, kajmak. Ezért nem jelölünk „mentes” címkét.
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.
Podobało się? Udostępnij!
Elkészítetted? Mutasd meg!
Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.
Pronašao/la si grešku u receptu? Javi nam!
Ocena
Još nema ocjena.
Zaloguj się ili se registriraj za ocjenjivanje recepta.
Hasonló receptek
Próbáld ki ezt is!
Komentarze (0)
Još nema komentara. Budi prvi!
Zaloguj się ili se registriraj za komentiranje.