Hozzávalók
Más mennyiség van otthon? Számoljuk át!
Elkészítés
-
Bab előkészítése
A már megfőtt fehérbabot leszűrjük, és félretesszük.
5 perc -
Kolbász sütése
A kolbászokat villával megszúrjuk, majd közepes lángon, olajban minden oldalukon átpirítjuk, és kivesszük a serpenyőből.
12 perc -
Bab pirítása
A kolbász zsírjában erős lángon a babot pirítjuk, közben fokhagymát és sót adunk hozzá. Rázogatjuk, hogy ne törjön szét.
6 perc -
Ízesítés
A babot a felaprított petrezselyemmel ízesítjük, és ellenőrizzük a sózását.
2 perc -
Tálalás
A babot a kolbász mellé vagy alá tesszük, és melegen tálaljuk.
1 perc
| Tápanyag | Összesen (4 adag) | 1 adag |
|---|---|---|
| Energia | 3 725 kcal | 931 kcal |
| Zsír | 96 g | 24 g |
| ebből telített | 29 g | 7,3 g |
| Szénhidrát | 490 g | 123 g |
| Fehérje | 244 g | 61 g |
| Rost | 123 g | 31 g |
A hozzávalók nyers tömegéből számolt becslés. Nincs beleszámolva: olívaolaj. Közelítő adattal számolva: fehérbab. Forrás: USDA FoodData Central.
Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: a figyelt allergének közül egyet sem
Előfordulhat: glutén (a konkrét termék összetételétől függ)
Érzékeny emésztésnek: fehérbab, fokhagyma (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd orvosodat.
Tetszett? Oszd meg!
Elkészítetted? Mutasd meg!
Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.
Hibát találtál a receptben? Küldd el nekünk!
Értékelés
Még nincs értékelés.
Lépj be vagy regisztrálj, hogy értékelhesd a receptet.
Hasonló receptek
Próbáld ki ezt is!
Hozzászólások (0)
Még nincs hozzászólás. Legyél te az első!
Lépj be vagy regisztrálj, ha hozzászólnál.