Hozzávalók
Más mennyiség van otthon? Számoljuk át!
Elkészítés
-
Kolbász főzése
A kolbászt sós vízben, forrás pontján főzd körülbelül 30 percig.
30 perc -
Hagyma dinszteléseése
A hagymát vajon 5 percig dinszteld, amíg puha lesz.
5 perc -
Krumpli főzése
Felöntöd a hagymát borral és húslevessel, majd a krumplit 15 percig főzöd.
15 perc -
Lauch főzése
Hozzáadod a póréhagymát, és fedő alatt további 15 percig főzöd.
15 perc -
Tejszín és fűszerezés
A tejszínt felforralod, majd sózod, borsozod és szerecsendióval ízesíted. Az ecet is kerülhet bele.
5 perc -
Tálalás
A lauchos krumplis alapra szeleteld a kolbászt, petrezselyemmel díszíted, és mustárral kínálod.
5 perc
| Tápanyag | Összesen (4 fő) | 1 fő |
|---|---|---|
| Energia | 2 465 kcal | 616 kcal |
| Zsír | 113 g | 28 g |
| ebből telített | 48 g | 12 g |
| Szénhidrát | 260 g | 65 g |
| Fehérje | 74 g | 18 g |
| Rost | 32 g | 8,1 g |
A hozzávalók nyers tömegéből számolt becslés. Közelítő adattal számolva: vöröshagyma, húsleves, ecet. Forrás: USDA FoodData Central.
Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: tej, kén-dioxid / szulfit
Előfordulhat: glutén (a konkrét termék összetételétől függ)
Érzékeny emésztésnek: vöröshagyma, póréhagyma, tejszín (laktóz) (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd orvosodat.
Tetszett? Oszd meg!
Elkészítetted? Mutasd meg!
Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.
Hibát találtál a receptben? Küldd el nekünk!
Értékelés
Még nincs értékelés.
Lépj be vagy regisztrálj, hogy értékelhesd a receptet.
Hasonló receptek
Próbáld ki ezt is!
Hozzászólások (0)
Még nincs hozzászólás. Legyél te az első!
Lépj be vagy regisztrálj, ha hozzászólnál.