Consumat în principal în Andorra.

Botifarra cu fasole

Botifarra amb mongetes · pronunțat: botifarra ambn mongetesz

Rețeta de botifarra cu fasole este unul dintre cele mai iubite preparate de zi cu zi din bucătăria catalană, pe care îl gătesc cu plăcere și în Andorra.

30 min Ușor 4 porții
Botifarra babbal recept: katalán kolbász fokhagymával
Mentés Rețeta este adăugată în lista ta de plan săptămânal. Acolo o poți atribui zilelor și meselor, iar lista de cumpărături, sortată pe categorii, se creează automat și poate fi tipărită. Afișează rețeta pas cu pas, cu litere mari, în timp ce gătești. Ecranul telefonului nu se stinge, iar la pașii care au cronometru poți porni un cronometru. Ieșire: butonul X sau tasta Esc.

Ingrediente

4 adag
Ai altă cantitate acasă? Hai să recalculăm!

Preparare

  1. Pregătirea fasolei

    Scurgem fasolea albă deja fiartă și o punem deoparte.

    5 min
  2. Prăjirea cârnaților

    Înțepăm cârnații cu furculița, apoi îi prăjim pe fiecare parte la foc mediu, în ulei, și îi scoatem din tigaie.

    12 min
  3. Prăjirea fasolei

    Prăjim fasolea la foc puternic în grăsimea cârnaților, adăugând usturoi și sare. Acceptăm să fie amestecată ușor, ca să nu se sfărâme.

    6 min
  4. Condimentarea

    Condimentăm fasolea cu pătrunjelul tocat și verificăm dacă are sare suficientă.

    2 min
  5. Servirea

    Punem fasolea lângă sau sub cârnați și servim cald.

    1 min
Nutriție estimată
NutrientTotal (4 adag)1 porții
Energie3 725 kcal931 kcal
Grăsimi96 g24 g
din care saturate29 g7,3 g
Carbohidrați490 g123 g
Proteine244 g61 g
Fibre123 g31 g

O estimare calculată din greutatea brută a ingredientelor. Nu este inclus: ulei de măsline. Calculat cu date aproximative: fasole albă. Sursa: USDA FoodData Central.

Allergének és diéták A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózt tartalmazó hozzávalókat. Tájékoztató jellegű; a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.

Diéta-típus:

A számok a hozzávalókból becsült adagonkénti értékek, tájékoztatók.

Tartalmaz: a figyelt allergének közül egyet sem

Előfordulhat: gluten (a konkrét terméktől függ)

Érzékeny emésztésnek: fasole albă, usturoi (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózt tartalmazó hozzávalók)

A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, és nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.

Ți-a plăcut? Distribuie!

Pinterest WhatsApp

Elkészítetted? Mutasd meg!

Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.

Belépés a feltöltéshez A regisztráció ingyenes.

Evaluare

Încă nu există evaluări.

Autentifică-te sau înregistrează-te ca să evaluezi rețeta.

Hasonló receptek

Próbáld ki ezt is!

Comentarii (0)

Încă nu există comentarii. Fii primul!

Autentifică-te sau înregistrează-te ca să comentezi.