Ingrediente
Ai altă cantitate acasă? Hai să recalculăm!
Pentru aluat
Pentru umplutură
Pentru servire
Preparare
-
Dospirea aluatului
Dizolvă drojdia și zahărul în apă călduță, apoi adaugă făina, sarea și uleiul și frământă până obții un aluat elastic. Lasă-l să crească.
60 min -
Pregătirea umpluturii
Pasează ceapa, ardeiul, pătrunjelul și usturoiul, apoi amestecă-le cu carnea tocată, pasta de roșii, roșiile conservate și condimentele.
15 min -
Întinderea aluatului
Împarte aluatul dospit în doisprezece porții, întinde-le subțiri și înfășoară umplutura uniform pe ele, lăsând marginile libere.
20 min -
Coacerea
Așază plăcintele pe tavă sau pe piatră și coace-le în cuptorul preîncălzit la aproximativ 200 °C, până se rumenesc pe dedesubt, cam 10 minute pe tavă.
30 min -
Servirea
Stropește-le cu suc de lămâie, presară pătrunjel și ceapă tăiată subțire, apoi taie-le în sferturi și servește-le cu mâinile.
5 min
| Nutrient | Total (12 bucăți) | 1 bucăți |
|---|---|---|
| Energie | 3 005 kcal | 250 kcal |
| Grăsimi | 95 g | 7,9 g |
| din care saturate | 30 g | 2,5 g |
| Carbohidrați | 390 g | 32 g |
| Proteine | 139 g | 12 g |
| Fibre | 24 g | 2,0 g |
O estimare calculată din greutatea brută a ingredientelor. Nu este inclus: lămâie. Calculat cu date aproximative: ceapă roşie. Sursa: USDA FoodData Central.
Allergének és diéták A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózt tartalmazó hozzávalókat. Tájékoztató jellegű; a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: gluten
Érzékeny emésztésnek: făină albă, ceapă roşie, usturoi (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózt tartalmazó hozzávalók)
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, és nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.
Ți-a plăcut? Distribuie!
Elkészítetted? Mutasd meg!
Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.
Ai găsit o greșeală în rețetă? Spune-ne!
Evaluare
Încă nu există evaluări.
Autentifică-te sau înregistrează-te ca să evaluezi rețeta.
Hasonló receptek
Próbáld ki ezt is!
Comentarii (0)
Încă nu există comentarii. Fii primul!
Autentifică-te sau înregistrează-te ca să comentezi.