Ingrediente
Ai altă cantitate acasă? Hai să recalculăm!
Preparare
-
Călirea cepei
Ceapa tăiată cubuleți se călește în unt până devine moale.
4 min -
Prăjirea făinii
Făina se presară peste ceapă și se prăjește un minut, amestecând continuu.
1 min -
Fierberea în bulion
Se toarnă bulionul de legume fierbinte, apoi se adaugă fasolea, cartofii, foaia de dafin și cimbrul. Se aduce la fierbere și se fierbe acoperit timp de 10 minute.
10 min -
Adăugarea cârnatului
Cârnatul afumat feliat se pune în supă și se mai fierbe 5 minute.
5 min -
Încorporarea smântânii
Smântâna se amestecă în centrul supei, apoi oala se ia imediat de pe foc.
1 min -
Servirea
Se servește fierbinte, cu pâine și cu felii de cârnat.
1 min
| Nutrient | Total (4 persoane) | 1 persoane |
|---|---|---|
| Energie | 1 280 kcal | 320 kcal |
| Grăsimi | 84 g | 21 g |
| din care saturate | 40 g | 10 g |
| Carbohidrați | 106 g | 27 g |
| Proteine | 36 g | 9,1 g |
| Fibre | 19 g | 4,7 g |
O estimare calculată din greutatea brută a ingredientelor. Calculat cu date aproximative: ceapă roşie, cârnat afumat. Sursa: USDA FoodData Central.
Allergének és diéták A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózt tartalmazó hozzávalókat. Tájékoztató jellegű; a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: gluten, lapte
Előfordulhat: țelină (a konkrét terméktől függ)
Érzékeny emésztésnek: ceapă roşie, făină albă, frișcă (laktóz) (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózt tartalmazó hozzávalók)
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, és nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.
Ți-a plăcut? Distribuie!
Elkészítetted? Mutasd meg!
Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.
Ai găsit o greșeală în rețetă? Spune-ne!
Evaluare
Încă nu există evaluări.
Autentifică-te sau înregistrează-te ca să evaluezi rețeta.
Hasonló receptek
Próbáld ki ezt is!
Comentarii (0)
Încă nu există comentarii. Fii primul!
Autentifică-te sau înregistrează-te ca să comentezi.