Ingrediente
Ai altă cantitate acasă? Hai să recalculăm!
Preparare
-
Călirea legumelor
Ceapa și rădăcina de pătrunjel se călesc în ulei, cu sare, până se înmoaie.
8 min -
Pregătirea lobodei
Loboda se spală bine, iar frunzele se taie grosier.
5 min -
Baza de supă
Peste legumele călite se toarnă apă fierbinte, apoi se aduce la fierbere.
10 min -
Loboda în supă
Loboda se pune în supă, apoi se lasă acoperită să se înmoaie.
10 min -
Acrirea
Se acrește cu piper și suc de lămâie sau oțet de vin, apoi se sărează după gust.
2 min -
Crema de ouă
Ouăle se amestecă cu smântână, apoi se toarnă încet în supa fierbinte, amestecând continuu.
3 min -
Servirea
Se servește caldă, presărată cu pătrunjel proaspăt, cu smântână și pâine.
| Nutrient | Total (6 adag) | 1 porții |
|---|---|---|
| Energie | Nu există date | Nu există date |
| Grăsimi | Nu există date | Nu există date |
| din care saturate | Nu există date | Nu există date |
| Carbohidrați | Nu există date | Nu există date |
| Proteine | Nu există date | Nu există date |
| Fibre | Nu există date | Nu există date |
O estimare calculată din greutatea brută a ingredientelor. Nu este inclus: ulei de floarea soarelui. Calculat cu date aproximative: radacina de patrunjel, ceapă roşie. Sursa: USDA FoodData Central.
Allergének és diéták A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózt tartalmazó hozzávalókat. Tájékoztató jellegű; a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: lapte, ou
Érzékeny emésztésnek: ceapă roşie, smântână (laktóz) (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózt tartalmazó hozzávalók)
Nem ellenőrzött hozzávalók: laboda. Ezért nem jelölünk „mentes” címkét.
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, és nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.
Ți-a plăcut? Distribuie!
Elkészítetted? Mutasd meg!
Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.
Ai găsit o greșeală în rețetă? Spune-ne!
Evaluare
Încă nu există evaluări.
Autentifică-te sau înregistrează-te ca să evaluezi rețeta.
Hasonló receptek
Próbáld ki ezt is!
Comentarii (0)
Încă nu există comentarii. Fii primul!
Autentifică-te sau înregistrează-te ca să comentezi.