Ingrediente
Ai altă cantitate acasă? Hai să recalculăm!
Preparare
-
Coacerea ardeiului
Coace ardeiul întreg, într-un cuptor fierbinte sau la grătar, până când coaja se rumenește și se desprinde ușor. Acoperă-l ca să transpire, apoi decojește-l și taie-l fâșii.
15 min -
Pregătirea legumelor
Taie roșiile și castraveții în cubulețe mici, iar ceapa roșie toacă-o mărunt.
-
Prepararea sosului
Într-un bol mic amestecă uleiul de măsline, oțetul și sarea până când sosul se omogenizează.
-
Amestecarea
Într-un bol mare amestecă delicat legumele cu pătrunjelul tocat și cu sosul.
-
Brânza și servirea
Servește salata, presară din belșug brânză rasă și decorează cu măsline negre.
| Nutrient | Total (4 persoane) | 1 persoane |
|---|---|---|
| Energie | 1 365 kcal | 341 kcal |
| Grăsimi | 101 g | 25 g |
| din care saturate | 35 g | 8,7 g |
| Carbohidrați | 86 g | 22 g |
| Proteine | 44 g | 11 g |
| Fibre | 20 g | 5,1 g |
O estimare calculată din greutatea brută a ingredientelor. Calculat cu date aproximative: ceapă roşie, ecet. Sursa: USDA FoodData Central.
Allergének és diéták A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózt tartalmazó hozzávalókat. Tájékoztató jellegű; a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: lapte
Előfordulhat: dioxid de sulf / sulfiți (a konkrét terméktől függ)
Érzékeny emésztésnek: ceapă roşie, brânză feta (laktóz) (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózt tartalmazó hozzávalók)
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, és nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.
Ți-a plăcut? Distribuie!
Elkészítetted? Mutasd meg!
Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.
Ai găsit o greșeală în rețetă? Spune-ne!
Evaluare
Încă nu există evaluări.
Autentifică-te sau înregistrează-te ca să evaluezi rețeta.
Hasonló receptek
Próbáld ki ezt is!
Comentarii (0)
Încă nu există comentarii. Fii primul!
Autentifică-te sau înregistrează-te ca să comentezi.