Ingrediente
Ai altă cantitate acasă? Hai să recalculăm!
Preparare
-
Fierberea supei de oase
Pui osul la fiert cu apă și îl fierbi la foc mic aproximativ o oră și jumătate, până când zeama devine gustoasă.
90 min -
Pregătirea țelinei
Cureți rădăcina de țelină și o tai cubulețe.
-
Călirea țelinei
Călești cubulețele de țelină în untură de porc.
8 min -
Prăjirea rântașului
Prăjești pătrunjelul verde și făina puțin, până obții un rântaș.
3 min -
Adăugarea lichidului
Dilui rântașul cu zeama de oase, apoi fierbi supa 6–8 minute.
7 min -
Smântână și piper
Iei de pe foc și amesteci smântâna și piperul, apoi condimentezi.
-
Servire
Servește fierbinte, cu chifle alături.
| Nutrient | Total (5 adag) | 1 porții |
|---|---|---|
| Energie | Nu există date | Nu există date |
| Grăsimi | Nu există date | Nu există date |
| din care saturate | Nu există date | Nu există date |
| Carbohidrați | Nu există date | Nu există date |
| Proteine | Nu există date | Nu există date |
| Fibre | Nu există date | Nu există date |
O estimare calculată din greutatea brută a ingredientelor. Nu este inclus: untură, sare. Sursa: USDA FoodData Central.
Allergének és diéták A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózt tartalmazó hozzávalókat. Tájékoztató jellegű; a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: gluten, lapte, țelină
Érzékeny emésztésnek: făină albă, smântână (laktóz), chiflă (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózt tartalmazó hozzávalók)
Nem ellenőrzött hozzávalók: csont. Ezért nem jelölünk „mentes” címkét.
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, és nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.
Ți-a plăcut? Distribuie!
Elkészítetted? Mutasd meg!
Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.
Ai găsit o greșeală în rețetă? Spune-ne!
Evaluare
Încă nu există evaluări.
Autentifică-te sau înregistrează-te ca să evaluezi rețeta.
Hasonló receptek
Próbáld ki ezt is!
Comentarii (0)
Încă nu există comentarii. Fii primul!
Autentifică-te sau înregistrează-te ca să comentezi.