Alapanyagok › Olajok és zsírok
22 receptünkben szerepel sertészsír. A receptek 3 ország konyhájából valók, leggyakrabban innen: Magyarország, Franciaország, Románia. Leggyakoribb fogás: főétel. Minden recepthez forrás tartozik, a hozzávalók mennyisége adagszámra átszámolható.
Rețete
-
Ungaria Pâine cu untură 15 min -
Franța Cassoulet: fasole albă franțuzească cu carne în oală 15 h 20 min -
Ungaria Supă de gulaș cu tarhonya 2 h 5 min -
Ungaria Aprópecsenye secuiesc cu smântână 1 h 20 min -
Ungaria Kenyérleves: supă ungurească de pâine cu boia și ceapă 40 min -
Ungaria Rizseshús 1 h 5 min -
Ungaria Mazăre galbenă cu slănină afumată 1 h -
România Iahnie de fasole: bază de fasole cu coaste afumate în stil românesc 2 h 20 min -
Ungaria Rakott káposzta (varză murată în straturi) 2 h -
Ungaria Ciolan cu varză în stil secuiesc 1 h 50 min -
Ungaria Dödölle 1 h 30 min -
Ungaria Tokány de carne de porc cu ardei și smântână 1 h 20 min -
Ungaria Cartofi paprikás 45 min -
Ungaria Pörkölt de vită 2 h -
Ungaria Supă gulyás (gulyásleves) 2 h 25 min -
Ungaria Brassói aprópecsenye: friptură de porc cu cartofi 1 h -
Ungaria Supă de fasole Jókai 2 h 30 min -
Ungaria Rețetă de clătite cu carne de Hortobágy 1 h 20 min -
Ungaria Lecsó 40 min -
Ungaria Sarmale ungurești 2 h 40 min -
Ungaria Pui paprikás cu nokedli 1 h 25 min -
Ungaria Felie Stefania 2 h 20 min
Sertészsír tápértéke 100 grammra
| Energie | 902 kcal |
|---|---|
| Grăsimi | 100,0 g |
| din care saturate | 39,2 g |
| Carbohidrați | 0,0 g |
| Proteine | 0,0 g |
| Fibre | 0,0 g |
Forrás: USDA FoodData Central (SR Legacy). Nyers alapanyagra vonatkozó, tájékoztató érték.
Allergének és étrend
Állati eredetű
A jelzések tájékoztató jellegűek, nem orvosi tanácsok.
Gyakran szerepel együtt
- Vöröshagyma147
- Pirospaprika68
- Fokhagyma81
- Tejföl89
- Babérlevél51
- Paradicsom34
- Kaliforniai paprika29
- Kömény15
- Burgonya68
- Tojás112
- Sertéslapocka11
- Finomliszt125
- Sárgarépa52
- Petrezselyem64
- Petrezselyemgyökér25
- Rizs18
- Fehérbab9