Hlavne sa konzumuje v Andorre.

Botifarra s fazuľou

Botifarra amb mongetes · vyslovuje sa: botifarra ambn mongetesz

Recept na botifarru s fazuľou patrí medzi najobľúbenejšie každodenné jedlá katalánskej kuchyne a v Andorre ho tiež radi pripravujú.

30 min Ľahké 4 porcie
Botifarra babbal recept: katalán kolbász fokhagymával
Uložit Recept sa pridá do zoznamu vášho týždenného plánu. Tam ho priradíte k dňom a jedlám a automaticky sa vytvorí nákupný zoznam rozdelený podľa kategórií, pripravený na tlač. Zobrazuje recept krok za krokom vo veľkom písme počas varenia. Obrazovka telefónu zostane zapnutá a pri krokoch, ktoré to vyžadujú, môžete spustiť časovač. Ukončenie: tlačidlo X alebo Esc.

Ingrediencie

4 porcí
Máte doma iné množstvo? Prepočítajme!

Postup

  1. Príprava fazule

    Uvarenú biela fazuľu scedíme a odložíme bokom.

    5 min
  2. Opekanie klobás

    Klobásy prepichneme vidličkou, potom na strednom plameni na oleji opekáme zo všetkých strán a vyberieme z panvice.

    12 min
  3. Opekanie fazule

    Na tuku z klobás opečieme fazuľu na silnom plameni, počas toho pridáme cesnak a soľ. Zľahka pohybujeme panvicou, aby sa nerozpadla.

    6 min
  4. Dochutenie

    Fazuľu dochutíme nasekaným petržlenom a skontrolujeme soľ.

    2 min
  5. Podávanie

    Fazuľu podáme vedľa alebo pod klobásy a podávame teplú.

    1 min
Odhadovaná výživová hodnota
ŽivinaCelkom (4 porcí)1 porcí
Energia3 725 kcal931 kcal
Tuk96 g24 g
z toho nasýtené29 g7,3 g
Sacharidy490 g123 g
Bielkoviny244 g61 g
Vláknina123 g31 g

Odhad vypočítaný z hmotnosti surových surovín. Nezahrnuté: olivový olej. Vypočítané s orientačnými údajmi: biele fazule. Zdroj: USDA FoodData Central.

Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.

Diéta-típus:

A számok a hozzávalókból becsült adagonkénti értékek, tájékoztatók.

Tartalmaz: a figyelt allergének közül egyet sem

Előfordulhat: lepok (a konkrét termék összetételétől függ)

Érzékeny emésztésnek: biele fazule, cesnak (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)

A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd orvosodat.

Páčilo sa vám? Zdieľajte!

Pinterest WhatsApp

Elkészítetted? Mutasd meg!

Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.

Belépés a feltöltéshez A regisztráció ingyenes.

Hodnotenie

Zatiaľ žiadne hodnotenia.

Prihlás sa alebo sa zaregistruj, aby si mohol/mohla hodnotiť recept.

Hasonló receptek

Próbáld ki ezt is!

Komentáre (0)

Zatiaľ žiadne komentáre. Buď prvý!

Prihlás sa alebo sa zaregistruj, ak chceš komentovať.