Ingrediencie
Máte doma iné množstvo? Prepočítajme!
Postup
-
Namáčanie
Soľnú treskú namáčaj 2-3 dni v studenej vode a počas toho vodu niekoľkokrát vymeň, aby sa soľ vylúhovala.
-
Varenie
Namočenú rybu uvar domäkka v čistej vode a potom ju nechaj vychladnúť.
20 min -
Čistenie
Mäso z ryby oddeľ od kože a kostí a kúsky odlož bokom.
10 min -
Príprava
Zemiaky olúp a nakrájaj na tenké plátky, cesnak nasekaj nadrobno.
15 min -
Vrstvenie a varenie
V hrnci poukladaj vrstvy zemiakov, rybacieho mäsa a cesnakového oleja, potom zalej studeným rybacím vývarom. Pod pokrievkou privedi k varu na silnom plameni a potom na miernom ohni asi 30 minút duste.
50 min -
Podávanie
Pred podávaním posyp nasekaným petržlenom a prelej ešte trochou oleja.
2 min
| Živina | Celkom (4 porcie) | 1 porcie |
|---|---|---|
| Energia | Žiadne údaje | Žiadne údaje |
| Tuk | Žiadne údaje | Žiadne údaje |
| z toho nasýtené | Žiadne údaje | Žiadne údaje |
| Sacharidy | Žiadne údaje | Žiadne údaje |
| Bielkoviny | Žiadne údaje | Žiadne údaje |
| Vláknina | Žiadne údaje | Žiadne údaje |
Odhad vypočítaný z hmotnosti surových surovín. Zdroj: USDA FoodData Central.
Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: ryby
Érzékeny emésztésnek: cesnak (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)
Nem ellenőrzött hozzávalók: halalaplé. Ezért nem jelölünk „mentes” címkét.
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd orvosodat.
Páčilo sa vám? Zdieľajte!
Elkészítetted? Mutasd meg!
Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.
Našiel si chybu v recepte? Napíš nám o nej!
Hodnotenie
Zatiaľ žiadne hodnotenia.
Prihlás sa alebo sa zaregistruj, aby si mohol/mohla hodnotiť recept.
Hasonló receptek
Próbáld ki ezt is!
Komentáre (0)
Zatiaľ žiadne komentáre. Buď prvý!
Prihlás sa alebo sa zaregistruj, ak chceš komentovať.