Hlavne sa konzumuje vo Švédsku.

Janssonovo pokušenie – švédske zapekané zemiaky s rybou

Janssons frestelse · vyslovuje sa: jansszons frešelse

Janssonovo pokušenie je švédske zapekané zemiakové jedlo v plechu, v ktorom zemiaky, cibuľa, ančovičky a smotana dodajú jemnú, slanú a krémovú chuť. Výborne sa hodí na sviatočný stôl aj na neskorú večeru.

30 min Ľahké 4 porcie
Janssons frestelse recept: svéd tepsis burgonyaétel
Uložit Recept sa pridá do zoznamu vášho týždenného plánu. Tam ho priradíte k dňom a jedlám a automaticky sa vytvorí nákupný zoznam rozdelený podľa kategórií, pripravený na tlač. Zobrazuje recept krok za krokom vo veľkom písme počas varenia. Obrazovka telefónu zostane zapnutá a pri krokoch, ktoré to vyžadujú, môžete spustiť časovač. Ukončenie: tlačidlo X alebo Esc.

Ingrediencie

4 porcí
Máte doma iné množstvo? Prepočítajme!

Postup

  1. Pražená cibuľa

    Cibuľu osmaž na masle dozlatista.

    8 min
  2. Príprava zemiakov

    Zemiaky ošúp a nakrájaj na hrubé tyčinky.

  3. Predvarenie v smotane

    Tyčinky zemiakov krátko povár v smotanovom náleve, kým mierne nezmäknú.

    5 min
  4. Vrstvenie

    Zemiaky, ančovičky a cibuľu skladaj do plechu vymazaného maslom po vrstvách.

  5. Zalievanie a prikrytie

    Zalej zvyšným smotanovým náleve, posyp strúhankou a poukladaj na vrch kúsky masla.

  6. Pečenie

    Pec v rúre na 200 stupňov 30 až 45 minút, kým je vrch zlatohnedý a nálev zhustne.

    40 min
Odhadovaná výživová hodnota
ŽivinaCelkom (4 porcí)1 porcí
Energia2 035 kcal509 kcal
Tuk105 g26 g
z toho nasýtené62 g15 g
Sacharidy212 g53 g
Bielkoviny68 g17 g
Vláknina25 g6,3 g

Odhad vypočítaný z hmotnosti surových surovín. Vypočítané s orientačnými údajmi: cibuľa. Zdroj: USDA FoodData Central.

Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.

Tartalmaz: lepok, mlieko, ryby

Érzékeny emésztésnek: cibuľa, tejszín (laktóz), strúhanka (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)

A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd orvosodat.

Páčilo sa vám? Zdieľajte!

Pinterest WhatsApp

Elkészítetted? Mutasd meg!

Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.

Belépés a feltöltéshez A regisztráció ingyenes.

Hodnotenie

Zatiaľ žiadne hodnotenia.

Prihlás sa alebo sa zaregistruj, aby si mohol/mohla hodnotiť recept.

Hasonló receptek

Próbáld ki ezt is!

Komentáre (0)

Zatiaľ žiadne komentáre. Buď prvý!

Prihlás sa alebo sa zaregistruj, ak chceš komentovať.