Ingrediencie
Máte doma iné množstvo? Prepočítajme!
Na cesto
Na plnku
Na podávanie
Postup
-
Miesenie cesta
Múku zmiešame so soľou, potom v strede vytvoríme jamku. Nalejeme vodu, vajce a olej a zamesíme hladké, pružné cesto.
10 min -
Odpočinok cesta
Cesto prikryté necháme odpočívať, kým trochu zmäkne a bude sa ľahšie vyvaľkávať.
30 min -
Príprava plnky
Mäkké maslo vyšľaháme s cukrom do peny, potom pridáme vajce a tvaroh. Ak používame, hrozienka do plnky zamiešame.
5 min -
Vyvaľkávanie a plnenie
Cesto vyvaľkáme na tenko a rozdelíme na rovnaké časti. Do stredu každej časti dáme plnku, okraje zlepíme a vytvarujeme plochý koláčik.
15 min -
Pečenie
Koláčiky položíme na plech, vrchy prepichneme a pečieme v predhriatej rúre do zlatohneda.
30 min -
Podávanie
Po upečení podávame teplú plăcintu posypanú vanilkovým cukrom.
2 min
| Živina | Celkom (6 plátky) | 1 plátky |
|---|---|---|
| Energia | 4 000 kcal | 667 kcal |
| Tuk | 147 g | 24 g |
| z toho nasýtené | 58 g | 9,6 g |
| Sacharidy | 547 g | 91 g |
| Bielkoviny | 122 g | 20 g |
| Vláknina | 16 g | 2,6 g |
Odhad vypočítaný z hmotnosti surových surovín. Vypočítané s orientačnými údajmi: túró, vaníliás cukor. Zdroj: USDA FoodData Central.
Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: lepok, mlieko, vajcia
Előfordulhat: oxid siričitý / siričitany (a konkrét termék összetételétől függ)
Érzékeny emésztésnek: hladká múka, túró (laktóz), mazsola (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd orvosodat.
Varianty tohto receptu
Zagorjei štrukli s tvarohom
Sedmohradsko
A Zagorjei štrukli horvát túrós tekercs, vékony tésztából és friss túrós-tejfölös töltelékből, amelyet tejszínes-tojásos öntettel sütnek meg. Melegen a legjobb.
PozrieťPáčilo sa vám? Zdieľajte!
Elkészítetted? Mutasd meg!
Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.
Našiel si chybu v recepte? Napíš nám o nej!
Hodnotenie
Zatiaľ žiadne hodnotenia.
Prihlás sa alebo sa zaregistruj, aby si mohol/mohla hodnotiť recept.
Hasonló receptek
Próbáld ki ezt is!
Komentáre (0)
Zatiaľ žiadne komentáre. Buď prvý!
Prihlás sa alebo sa zaregistruj, ak chceš komentovať.