Ingrediencie
Máte doma iné množstvo? Prepočítajme!
Postup
-
Namáčanie
Šošovicu namoč cez noc do studenej vody, ráno ju niekoľkokrát opláchni a potom scedí.
5 min -
Nakrájanie zeleniny
Cibuľu, mrkvu, petržlenovú koreň a zelerovú hľuzu nakrájaj nadrobno alebo na malé kocky.
10 min -
Restovanie
V hrnci rozohrej maslo a olej, pridaj cibuľu a restuj do sklovita, potom pridaj ostatnú zeleninu a ešte niekoľko minút restuj.
8 min -
Varenie šošovice
Šošovicu pridaj k zelenine, zalej horúcou vodou, prikry a na miernom ohni varí domäkka.
30 min -
Dochucovanie
Na konci varenia ochutiť sladkou červenou paprikou, tymiánom, soľou a korením a nechaj ešte asi 10 minút na ohni.
10 min
| Živina | Celkom (5 porcí) | 1 porcí |
|---|---|---|
| Energia | 1 825 kcal | 365 kcal |
| Tuk | 33 g | 6,7 g |
| z toho nasýtené | 16 g | 3,3 g |
| Sacharidy | 293 g | 59 g |
| Bielkoviny | 103 g | 21 g |
| Vláknina | 54 g | 11 g |
Odhad vypočítaný z hmotnosti surových surovín. Nezahrnuté: slnečnicový olej. Vypočítané s orientačnými údajmi: cibuľa, petržlenový koreň. Zdroj: USDA FoodData Central.
Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Diéta-típus:
- Chudnutie (kaloricky kontrolované) Adagonként kb. 365 kcal, 21 g fehérjével.
A számok a hozzávalókból becsült adagonkénti értékek, tájékoztatók.
Tartalmaz: mlieko, zeler
Érzékeny emésztésnek: červená šošovica, cibuľa (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd orvosodat.
Páčilo sa vám? Zdieľajte!
Elkészítetted? Mutasd meg!
Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.
Našiel si chybu v recepte? Napíš nám o nej!
Hodnotenie
Zatiaľ žiadne hodnotenia.
Prihlás sa alebo sa zaregistruj, aby si mohol/mohla hodnotiť recept.
Hasonló receptek
Próbáld ki ezt is!
Komentáre (0)
Zatiaľ žiadne komentáre. Buď prvý!
Prihlás sa alebo sa zaregistruj, ak chceš komentovať.