Hlavne sa konzumuje v Litve.

Šaltibarščiai: litovská studená repová polievka s kefírom

Šaltibarščiai

Recept na Šaltibarščiai: letná, kefírová litovská polievka osviežujúca repou, uhorkou a koprom.

215 min Ľahké 4 porcie
Šaltibarščiai recept: hűsítő litván cékla-kefir leves
Uložit Recept sa pridá do zoznamu vášho týždenného plánu. Tam ho priradíte k dňom a jedlám a automaticky sa vytvorí nákupný zoznam rozdelený podľa kategórií, pripravený na tlač. Zobrazuje recept krok za krokom vo veľkom písme počas varenia. Obrazovka telefónu zostane zapnutá a pri krokoch, ktoré to vyžadujú, môžete spustiť časovač. Ukončenie: tlačidlo X alebo Esc.

Ingrediencie

4 porcie
Máte doma iné množstvo? Prepočítajme!

Postup

  1. Príprava repy

    Marinovanú repu dobre scedíme na sitku a nakrájame nadrobno.

    5 min
  2. Varenie vajec

    Vajcia uvaríme natvrdo, potom ich vo studenej vode vychladíme a ošúpeme.

    10 min
  3. Nakrájanie zeleniny

    Uhorku, jarnú cibuľku a kôpor nakrájame nadrobno.

    10 min
  4. Zmiešanie

    Repu, uhorku a zeleninu dáme do misy, zalejeme kefírom, osolíme a podľa chuti zriedime mliekom alebo vodou.

    5 min
  5. Odpočinok

    Polievku prikryjeme a v chladničke necháme niekoľko hodín odpočívať, aby sa chute spojili.

    180 min
  6. Podávanie

    Pred podávaním do polievky pridáme vajcia a podávame ju so varenými alebo pečenými zemiakmi.

    5 min
Odhadovaná výživová hodnota
ŽivinaCelkom (4 porcie)1 porcie
Energia1 255 kcal314 kcal
Tuk33 g8,1 g
z toho nasýtené16 g3,9 g
Sacharidy162 g41 g
Bielkoviny89 g22 g
Vláknina21 g5,3 g

Odhad vypočítaný z hmotnosti surových surovín. Zdroj: USDA FoodData Central.

Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.

Tartalmaz: mlieko, vajcia

Érzékeny emésztésnek: jarná cibuľka, kefir (laktóz), tej (laktóz) (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)

A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd orvosodat.

Páčilo sa vám? Zdieľajte!

Pinterest WhatsApp

Elkészítetted? Mutasd meg!

Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.

Belépés a feltöltéshez A regisztráció ingyenes.

Hodnotenie

Zatiaľ žiadne hodnotenia.

Prihlás sa alebo sa zaregistruj, aby si mohol/mohla hodnotiť recept.

Hasonló receptek

Próbáld ki ezt is!

Komentáre (0)

Zatiaľ žiadne komentáre. Buď prvý!

Prihlás sa alebo sa zaregistruj, ak chceš komentovať.