Ingrediencie
Máte doma iné množstvo? Prepočítajme!
Postup
-
Príprava hovädzieho vývaru
Hovädzie mäso nakrájané na kocky dáme do studenej vody, privedieme k varu, penu zoberieme a potom na miernom ohni pod pokrievkou varíme, kým mäso nezmäkne.
180 min -
Restovanie zeleniny
Na oleji zosklovatíme cibuľu a nastrúhanú mrkvu, potom primiešame paradajkový pretlak a krátko ich spolu opekáme.
10 min -
Kapusta a zemiaky
Do vývaru pridáme nakrájané zemiaky, potom restovanú zeleninu a kapustu a všetko spolu varíme 15 až 20 minút.
20 min -
Korenenie
Ochutíme bobkovým listom, soľou, korením a rozdrveným cesnakom, na konci polievku posypeme nasekaným koprom.
1 min -
Podávanie
Podávame horúce so smotanou navrchu.
1 min
| Živina | Celkom (6 porcí) | 1 porcí |
|---|---|---|
| Energia | 2 565 kcal | 428 kcal |
| Tuk | 120 g | 20 g |
| z toho nasýtené | 52 g | 8,6 g |
| Sacharidy | 247 g | 41 g |
| Bielkoviny | 132 g | 22 g |
| Vláknina | 40 g | 6,7 g |
Odhad vypočítaný z hmotnosti surových surovín. Nezahrnuté: slnečnicový olej, babérlevél, só. Vypočítané s orientačnými údajmi: cibuľa. Zdroj: USDA FoodData Central.
Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: mlieko
Érzékeny emésztésnek: cibuľa, cesnak, tejföl (laktóz) (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd orvosodat.
Páčilo sa vám? Zdieľajte!
Elkészítetted? Mutasd meg!
Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.
Našiel si chybu v recepte? Napíš nám o nej!
Hodnotenie
Zatiaľ žiadne hodnotenia.
Prihlás sa alebo sa zaregistruj, aby si mohol/mohla hodnotiť recept.
Hasonló receptek
Próbáld ki ezt is!
Komentáre (0)
Zatiaľ žiadne komentáre. Buď prvý!
Prihlás sa alebo sa zaregistruj, ak chceš komentovať.