Ingrediencie
Máte doma iné množstvo? Prepočítajme!
Postup
-
Namáčanie strúhanky
Strúhanku zalej mliekom a smotanou a nechaj ju desať minút odstáť.
10 min -
Okorenenie mäsa
Mleté mäso miešaj rukami so soľou, korením a cukrom, kým sa nespojí a nezíska súdržnosť.
3 min -
Zmiešanie surovín
Pridaj vajce, nastrúhanú cibuľu a namočenú strúhanku a všetko dôkladne vypracuj.
5 min -
Tvarovanie guličiek
Z hmoty rukami vytvaruj malé guličky.
-
Opekanie na panvici
Na horúcej panvici na masle a oleji opekaj guľky po menších dávkach, kým pekne nezhnednú.
8 min -
Podávanie
Podávaj so zemiakovou kašou, krémovou hnedou omáčkou, brusnicovým džemom a nakladanou uhorkou.
5 min
| Živina | Celkom (15 kusov) | 1 kusov |
|---|---|---|
| Energia | 3 390 kcal | 226 kcal |
| Tuk | 250 g | 17 g |
| z toho nasýtené | 98 g | 6,5 g |
| Sacharidy | 73 g | 4,9 g |
| Bielkoviny | 200 g | 13 g |
| Vláknina | 4,8 g | 0,3 g |
Odhad vypočítaný z hmotnosti surových surovín. Vypočítané s orientačnými údajmi: cibuľa. Zdroj: USDA FoodData Central.
Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: lepok, mlieko, vajcia
Érzékeny emésztésnek: tej (laktóz), tejszín (laktóz), strúhanka, cibuľa (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd orvosodat.
Varianty tohto receptu
Frikadeller – dánske mäsové guľky
A frikadeller recept a dán konyha egyik legkedveltebb húsgombócát adja, amely puha, szaftos és egyszerű hozzávalókból készül.
PozrieťPáčilo sa vám? Zdieľajte!
Elkészítetted? Mutasd meg!
Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.
Našiel si chybu v recepte? Napíš nám o nej!
Hodnotenie
Zatiaľ žiadne hodnotenia.
Prihlás sa alebo sa zaregistruj, aby si mohol/mohla hodnotiť recept.
Hasonló receptek
Próbáld ki ezt is!
Komentáre (0)
Zatiaľ žiadne komentáre. Buď prvý!
Prihlás sa alebo sa zaregistruj, ak chceš komentovať.